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Amarone della Valpolicella Classico
39,90 €
Zenato Amarone della Valpolicella Classico Der **Zenato Amarone della Valpolicella Classico** ist ein außergewöhnlicher und kraftvoller Rotwein aus der renommierten Valpolicella-Region in Venetien, bekannt für seine tiefgründige Geschichte und außergewöhnliche Weine. Dieser Amarone ist ein wahres Meisterwerk, das die Tradition der Region in perfekter Weise widerspiegelt. Mit seiner intensiven Farbe, komplexen Aromen und seiner vollen, samtigen Struktur ist der **Amarone della Valpolicella Classico** ein Wein, der sowohl durch seine Kraft als auch durch seine Eleganz beeindruckt. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Zenato Amarone della Valpolicella Classico** stammen aus den besten Lagen der klassischen Valpolicella-Zone, die für ihre kalkhaltigen Böden und das ideale Klima bekannt ist. Der Wein wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara vinifiziert, wobei die Trauben nach der Ernte zunächst auf Risten (Trockenlager) gelegt werden, um zu trocknen und die Aromen zu konzentrieren – ein Verfahren, das für Amarone typisch ist und ihm seinen einzigartigen Charakter verleiht. Nach der Gärung reift der Wein für mindestens 24 Monate in Eichenfässern, wodurch er seine Komplexität und Tiefe entwickelt. Nach der Abfüllung in Flaschen wird der Amarone noch weiter reifen, um seine volle Finesse zu entfalten. Aromen & Genuss Der **Amarone della Valpolicella Classico** präsentiert sich im Glas in einem tiefen, fast undurchdringlichen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren, die von würzigen Noten von Zimt, Nelken, Tabak und einem Hauch von Schokolade begleitet werden. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Kraft, unterstützt von einer bemerkenswerten Fülle und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Tanninen. Die Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und getrockneten Früchten setzen sich fort und werden durch eine feine Holzfassnote und eine subtile Mineralität abgerundet. Der Abgang ist lang, samtig und anhaltend, mit einer angenehmen, leicht trockenen Note. Empfehlung Der **Zenato Amarone della Valpolicella Classico** ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, geschmortem Rindfleisch oder einer herzhaften Lasagne. Auch zu gereiftem Käse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino ist er ein perfekter Partner. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 18–20 °C und lassen Sie ihn bei Bedarf etwas atmen, um seine vollen Aromen zu entfalten. 93 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Tiefe und Komplexität. Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Balance. 94 Punkte bei **James Suckling** für seine Eleganz und Langlebigkeit. Der **Zenato Amarone della Valpolicella Classico** ist ein herausragender Rotwein, der durch seine beeindruckende Kraft, Eleganz und Vielschichtigkeit begeistert. Ein perfektes Beispiel für die Kunstfertigkeit und Tradition der Valpolicella-Weinbauern, der sich über Jahre hinweg wunderbar entwickeln kann und Liebhabern des Amarone-Weins eine unvergessliche Erfahrung bietet.
0.75 l (53,20 € / l)
Bardolino DOC
11.898,81 €
Zenato Bardolino DOC
Der Zenato Bardolino kommt aus den alten Rebanlagen zwischen Bardolino und Peschiera im traditionellen Bardolino DOC Gebiet das östlich des Gardasees liegt. Der Bardolino ist eine traditonelle Cuvée aus Corvina, Rondinella und Molinara, so wie man den Bardolino schon immer bei Zenato gemacht hat. Die Reben sind größtenteils über 30 Jahre alt.
Vinifikation & Ausbau
Die Trauben werden sanft angepresst und entrappt. Danach gären sie für ca. 10 Tage temperaturkontrolliert in großen Stahltanks auf der Maische. Anschließend wird der Rotwein vom Gardasse von der Maische getrennt. Der weitere Ausbau findet im Stahltank statt. Der Bardolino kommt nicht mit Holz in Berührung. Damit wird der fruchtige Charakter des Rotweins aus Italien unterstrichen. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und ruht dort ca. 3 Monate bevor er in den Verkauf kommt.
So schmeckt der Zenato Bardolino
Der Zenato Bardolino leuchtet in einem rubinfarbenen Rot. Der Geschmack ist wunderbar trocken und erinnert an Kirschen, Mandeln und etwas Schokolade. Der Körper des Bardolino ist leicht und angenehm harmonisch. Schon beim Bardolino lohnt es sich, wenn er kurz vorher dekantiert wird. In einem etwas größeren Glas und bei der richtigen Temperatur (ca. 14-16 Grad) entfaltet er sich zu einem exzellenten Begleiter zu mildem Käse oder kurzgebratenem weißen Fleisch. Auch zu Vorspeisen bei einem Mehr-Gänge-Menü passt er sehr gut.
0.75 l (15.865,08 € / l)
Bardolino DOC
6,70 €
Zenato Bardolino DOC Der **Zenato Bardolino DOC** ist ein lebendiger und zugänglicher Rotwein aus der Bardolino-Region am östlichen Ufer des Gardasees. Dieser Wein besticht durch seine frische, fruchtige Aromen und seine angenehme Leichtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten macht. Mit seiner klaren Struktur, eleganten Frucht und einem Hauch von Würze bietet der **Bardolino DOC** ein harmonisches Geschmackserlebnis, das die Region und ihre Traditionen perfekt widerspiegelt. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Zenato Bardolino DOC** stammen aus den malerischen Hügeln rund um den Gardasee, einer Region, die für ihre kalkhaltigen Böden und das milde, mediterrane Klima bekannt ist. Der Wein wird hauptsächlich aus den autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt, die in dieser Region seit Jahrhunderten kultiviert werden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren. Der Wein reift für einige Monate in Edelstahl, um seine Frische und Lebendigkeit zu erhalten, bevor er in Flaschen abgefüllt und zum Verkauf freigegeben wird. Aromen & Genuss Der **Bardolino DOC** zeigt sich im Glas in einem klaren, hellen Rubinrot. Das Bouquet ist frisch und fruchtig, mit verführerischen Aromen von roten Beeren wie Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, die von floralen Noten von Veilchen und einem Hauch von Gewürzen begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein lebendig und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und einer milden Säure, die den fruchtigen Charakter perfekt unterstützt. Die Aromen von roten Früchten setzen sich fort und werden von einer feinen Würze und einer zarten Mineralität abgerundet. Der Abgang ist glatt und angenehm, mit einer angenehmen Länge, die den Wein erfrischend und einladend macht. Empfehlung Der **Zenato Bardolino DOC** ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten eignet. Er passt gut zu leichten Gerichten wie Antipasti, gegrilltem Gemüse, frischen Salaten oder Pasta mit tomatigen Saucen. Auch zu gegrilltem Hühnchen oder milden Käsesorten wie Mozzarella oder Ricotta ist er eine perfekte Wahl. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 14–16 °C, um seine Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen. 88 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Zugänglichkeit. Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für seine Eleganz und Balance. 90 Punkte bei **James Suckling** für seine Fruchtigkeit und Harmonie. Der **Zenato Bardolino DOC** ist ein idealer Wein für jeden Anlass, der mit seiner Frische, Leichtigkeit und harmonischen Struktur besticht. Ein perfekter Begleiter für entspannte Momente und ein wunderbares Beispiel für die Qualität der Weine aus der Bardolino-Region.
0.75 l (8,93 € / l)
Bianco di Custoza DOC
11.898,81 €
Zenato Custoza DOC
Der Zenato Bianco di Custoza ist ein angenehm leichter und süffiger Sommerweißwein vom Gardasee aus Trebbiano, Toccay und Chardonnay. Wer gerne eine leichte, erfrischende Alternative zu einem kräftigen Rotwein sucht, ist mit dem Zenato Bianco di Custoza bestens bedient.
Durch seine helle Farbe und sein mildes Geschmacksprofil ist er ein perfekter italienischer Weisswein für den Sommer oder für laue Abende auf der Terrasse. Seine Aromen erinnern an südliche gelbe Früchte. Die Säure ist zurückhaltend und der Custoza Zenato wird trocken ausgebaut. Er ist fruchtig im Geschmack und sehr angenehm im Gaumen. Im Sommer kann man den Bianco die Custoza auch leicht gekühlt genießen . Ein unkomplizierter, angenehmer Sommerwein, der sehr gut zur mediterranen Küche des Veneto bzw. Gardasee passt.
Essen & Wein
Der Weisswein von Zenato ist ein trockener, frischer Wein mit einem intensiven Aroma von Blumen, Pfirsichen und weißen Früchten. Er hat einen mittleren bis leichten Körper und einen Alkoholgehalt von etwa 12% und passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Sushi. Probieren Sie ihn als Aperitif und genießen Sie seine angenehme Frische und den langen, nachhaltigen Abgang.
Bianco di Custoza
Die Weinberge des Custoza Zenato liegen an der südlichen Spitze des Gardasees in den Gemeinden Peschiera del Garda, Sommacampagna, Villafranca, Lazise, etc. direkt vor der Haustür des Weingutes. Erlaubt sind die Traubensorten Trebbiano, Garganega, Tocai Friulano, Malvasia, Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay. Das Gebiet umfaßt ca. 1400 ha. Der Zenato Custoza war hier schon immer zuhause. Er ist einer der ersten Weißweine die man im Weingut verkauft hat, noch vor dem Lugana.
Unser Fazit über den Zenato Custoza
Der Zenato Bianco di Custoza ein erfrischender und vielseitiger Weißwein, der perfekt zu Vorspeisen oder leichten Gerichten passt. Er ist ein großartiger Wein für die Sommermonate und sollte auf jeden Fall in Betracht gezogen werden, wenn man auf der Suche nach einem neuen Wein ist, der mit viel Erfahrung und Sorgfalt produziert wird.
Varianten ab 6,40 €
0.75 l (15.865,08 € / l)
Cabernet Sauvignon
16,90 €
Zenato Cabernet Sauvignon Der **Zenato Cabernet Sauvignon** ist ein markanter und eleganter Rotwein aus der renommierten Weinregion Venetien. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Cabernet Sauvignon-Trauben, die unter idealen klimatischen Bedingungen in den Hügeln des Gardasees gedeihen, verkörpert dieser Wein die Balance zwischen Kraft und Raffinesse. Der **Zenato Cabernet Sauvignon** ist ein hervorragendes Beispiel für die meisterhafte Weinbereitung des Hauses Zenato, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist, die sowohl die Tradition der Region als auch moderne vinologische Techniken miteinander vereinen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Zenato Cabernet Sauvignon** stammen aus ausgewählten Weinbergen in der Region um den Gardasee, die von den milden, mediterranen Temperaturen und der Nähe zum See profitieren. Die Böden, die reich an Mineralien und gut durchlüftet sind, bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Cabernet Sauvignon-Traube. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig entrappt und einer Gärung unter kontrollierten Temperaturen unterzogen, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Der Wein reift anschließend in Eichenfässern, die ihm zusätzlich Tiefe und Struktur verleihen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Aromen & Genuss Im Glas zeigt der **Zenato Cabernet Sauvignon** eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, die von eleganten Kräutern und würzigen Noten begleitet werden. Hinzu kommen subtile Anklänge von Tabak, Zedernholz und Vanille, die aus der Reifung in Eichenfässern stammen. Am Gaumen ist der **Zenato Cabernet Sauvignon** kraftvoll und vollmundig, mit reifen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure, die für eine harmonische Balance sorgt. Der Wein zeigt eine wunderbare Komplexität, wobei die fruchtigen und würzigen Aromen perfekt miteinander verschmelzen. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem Hauch von Schokolade und gerösteten Nüssen, der den Wein abrundet. Empfehlung Der **Zenato Cabernet Sauvignon** ist ein ausgezeichneter Begleiter zu kräftigen Gerichten, wie gegrilltem Fleisch, Lamm, Rinderbraten oder Wild. Auch zu reifem Käse, insbesondere Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino, passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen vollständig zu entfalten.
91 Punkte von **James Suckling** für seine Finesse und Komplexität. Silbermedaille bei der **International Wine Challenge** für seine Struktur und Tiefe. 90 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine ausgewogene Frucht und die elegante Holznote. Der **Zenato Cabernet Sauvignon** ist ein wahrer Genuss für Weinliebhaber, die einen vollmundigen, eleganten und komplexen Rotwein schätzen. Mit seiner Balance zwischen Kraft und Finesse ist er ein perfektes Beispiel für die Qualität und das Handwerk der renommierten Zenato-Weinkellerei.
0.75 l (22,53 € / l)
Cresasso
36,90 €
Zenato Cresasso Corvina Veronese IGT
Ein italienischer Spitzenrotwein vom Gardasee - da kommen Urlaubsgefühle auf. Seine intensive, rubinrote Farbe lädt zum Probieren ein. An der Nase zeigen sich Düfte von Blaubeeren und Brombeeren. Dazu gesellen sich Nuancen von Schwarzkirsche und gekochter Pflaume. Am Gaumen offenbart sich sein harmonischer Charakter und eine angenehme Eleganz aufgrund des niedrigen Tanningehalts - lecker!
Besondere Qualitäten hat der Rotwein aus Italien als Speisebegleiter. Er passt ideal zu gegrilltem Fleisch, gegrillter Wurst, Braten und Wild. Außerdem empfiehlt er sich zu Gerichten mit kräftigen, würzigen Tomatensaucen. Soll es etwas definierter sein, empfehlen wir den Cresasso vom Weingut Zenato zu einem edlen Roquefort auf italienischem Brot. Ein echter Allrounder!
James Suckling vergab 2020 stolze 93 Punkte an den Wein. Genießen Sie den Cresasso bei einer Trinktemperatur von 16°C.
0.75 l (49,20 € / l)
Lugana Riserva Selection Sergio
29,90 €
Zenato Lugana Riserva Selection Sergio Der **Zenato Lugana Riserva Selection Sergio** ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der renommierten Lugana-Region, die sich am südlichen Ufer des Gardasees befindet. Mit seiner Intensität, Eleganz und außergewöhnlichen Komplexität repräsentiert dieser Wein das Beste der Region und die hohe Kunstfertigkeit von Zenato. Hergestellt aus der Trebbiano di Lugana-Traube, die in dieser Gegend hervorragende Bedingungen findet, ist der **Lugana Riserva Selection Sergio** ein wahrer Ausdruck des Terroirs und der Expertise von Zenato. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Zenato Lugana Riserva Selection Sergio** stammen aus den besten Lagen des Lugana-Gebiets, das für seine kalkhaltigen Böden und das milde, mediterrane Klima bekannt ist. Diese Bedingungen fördern das langsame und gleichmäßige Reifen der Trauben, wodurch die Aromen sich vollständig entwickeln können. Nach der Ernte werden die Trauben mit größter Sorgfalt verarbeitet, und der Most wird bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und Reinheit des Weins zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Monate in Eichenfässern, was ihm zusätzlich Komplexität, Tiefe und eine feine Holzstruktur verleiht. Dieser Reifungsprozess sorgt dafür, dass der **Lugana Riserva Selection Sergio** zu einem eleganten und vielschichtigen Wein wird, der seine Aromen im Laufe der Zeit weiter entfaltet. Aromen & Genuss Der **Zenato Lugana Riserva Selection Sergio** zeigt sich im Glas in einem intensiven, goldgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist tief und komplex, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Bergamotte, die von floralen Noten und einem Hauch von weißen Blüten begleitet werden. Ergänzt werden diese Aromen von feinen Nuancen von Vanille, Honig und einer subtilen Holzfassnote, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen ist der **Lugana Riserva Selection Sergio** kraftvoll und zugleich elegant, mit einer perfekt integrierten Säure und einer seidigen Textur. Die Aromen von frischen Früchten, Honig und einem Hauch von Gewürzen setzen sich fort und der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer feinen mineralischen Note, die den Charakter des Weins betont. Empfehlung Der **Zenato Lugana Riserva Selection Sergio** ist ein hervorragender Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten, die die Komplexität und Eleganz dieses Weins hervorheben. Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch, Krustentiere, Risotto mit Trüffeln oder auch zu cremigen Käsesorten wie Brie oder Camembert. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 10–12 °C, um seine Aromen und seine Struktur optimal zur Geltung zu bringen. 92 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Eleganz und Komplexität. Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Tiefe. 93 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Langlebigkeit. Der **Zenato Lugana Riserva Selection Sergio** ist ein raffinierter und komplexer Weißwein, der sich durch seine Tiefe und Eleganz auszeichnet. Ein wahrer Genuss für Liebhaber außergewöhnlicher Weine, der mit jeder Flasche seine Vielseitigkeit und Finesse offenbart.
0.75 l (39,87 € / l)
Lugana San Benedetto
11,50 €
Zenato Lugana San Benedetto Der **Zenato Lugana San Benedetto** ist ein herausragender Weißwein aus der berühmten Lugana-Region am südlichen Ufer des Gardasees. Mit seiner Frische, Eleganz und mineralischen Struktur spiegelt dieser Wein perfekt das einzigartige Terroir der Region wider. Hergestellt aus der Trebbiano di Lugana-Traube, die hier ideale Bedingungen findet, zeigt der **Lugana San Benedetto** die hohe Kunstfertigkeit von Zenato in der Weinbereitung und ist ein wahres Meisterwerk der Region. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Zenato Lugana San Benedetto** stammen aus den besten Lagen des Lugana-Gebiets, das für seine kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima bekannt ist. Diese Bedingungen fördern das langsame Reifen der Trauben und ermöglichen es ihnen, ihre typischen Aromen von Zitrusfrüchten und floralen Noten zu entwickeln. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most vergärt bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit des Weins zu bewahren. Der Wein reift anschließend mehrere Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine feine Cremigkeit verleiht. Aromen & Genuss Der **Zenato Lugana San Benedetto** zeigt sich im Glas in einem klaren, hellgoldenen Farbton mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, die von floralen Noten von weißen Blüten und einem Hauch von Kräutern begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer hervorragenden Balance zwischen fruchtigen Aromen und einer feinen, mineralischen Struktur. Die Säure verleiht dem Wein eine wunderbare Frische, während die Reifung auf der Hefe ihm eine zarte Cremigkeit und einen eleganten Abgang verleiht. Der finale Geschmack ist langanhaltend und von einer subtilen Salzigkeit geprägt, die den Charakter des Weins unterstreicht. Empfehlung Der **Zenato Lugana San Benedetto** ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Risotto mit Gemüse oder frischen Salaten. Auch zu Geflügel oder mildem Käse wie Ziegenkäse passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie den **Lugana San Benedetto** bei einer Temperatur von 10–12 °C, um seine Frische und Aromen optimal zu genießen. 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Eleganz und Frische. Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Struktur und Ausgewogenheit. 92 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Langlebigkeit. Der **Zenato Lugana San Benedetto** ist ein exzellenter Weißwein, der durch seine Frische, Eleganz und Vielseitigkeit überzeugt. Ein idealer Wein für besondere Anlässe oder einfach für den Genuss bei einem guten Mahl, der die typischen Merkmale der Lugana-Region in jeder Flasche widerspiegelt.
0.75 l (15,33 € / l)
Lugana Santa Cristina
11.898,81 €
Lugana Santa Cristina
Auch dieses Jahr ist der Lugana Santa Cristina DOC Massoni von Zenato wieder sehr gut gelungen. Die Wetterverhältnisse waren ideal für den Trebbiano, der direkt am Gardasee gedeiht und wächst. Der Lugana S. Cristina ist etwas kräftiger und intensiver als der "kleine Bruder" der Lugana San Benedetto. Den Namen hat der Santa Cristina Lugana vom gleichnamigen Ortsteil am Gardasee.
Die Trauben kommen aus den Weinbergen der Podere Massoni aus der Azienda Agricola S. Cristina. Dort stehen die ältesten Lugana Santa Cristina Reben von Zenato. Das Mikroklima dort ist ideal für die Traubensorte und ergibt einen fruchtigen, frischen Weißwein der sehr gut zur regionalen Küche passt.
Essen & Wein
Sowohl Fisch als auch leichte Pastagerichte harmonieren hervorragend mit dem S. Cristina Lugana. Auch zum Spargel ist der Santa Cristina Lugana ein besonders beliebter Speisbegleiter. Auch als Aperitif, zu Fischgerichten oder hellem Fleisch passt er gut. Zu Pasta mit Meeresfrüchten oder Gemüsegerichten passt er wunderbar. Wer einen besonderen Weingenuss erleben möchte, sollte unbedingt den bekannten Weisswein vom Gardasee probieren.
Vinifikation und Herkunft des Lugana Santa Cristina
Die Trauben für den S. Christina Lugana DOC Massoni wachsen auf ca. 20 Hektar am Ortsrand des Ortsteiles S.Cristiana in Peschiera del Garda. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 20 Jahre alt und es werden ca. 100 Hektoliter pro Hektar geerntet. Meistens beginnt die Lese Anfang September und dauert ca. 2 Wochen. Der Lugana Zenato sollte zwischen 8 und 10 Grad kühl sein wenn man ihn trinken will. Zu kalt genossen, verliert er wunderbare Aromen und wird doch sehr eindimensional.
Unser Fazit zum Lugana st christina
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Lugana Santa Cristina ein qualitativ hochwertiger Wein ist, dessen Geschmack und Qualität auch durch diverse Auszeichnungen und Bewertungen bestätigt werden. Wer also auf der Suche nach einem exzellenten italienischen Wein ist, sollte diesen Namen auf dem Schirm haben.
0.75 l (15.865,08 € / l)
Lugana Santa Cristina
15,90 €
Zenato Lugana Santa Cristina Der **Zenato Lugana Santa Cristina** ist ein charmanter Weißwein aus der renommierten Lugana-Region am Südufer des Gardasees. Dieser Wein verkörpert auf beeindruckende Weise die Frische und Eleganz, die typisch für die Turbiana-Traube ist, die in dieser Region zu Höchstleistungen gedeiht. Mit seiner klaren, hellen Farbe und den lebendigen Aromen ist der **Lugana Santa Cristina** ein perfektes Beispiel für die Qualität und das Terroir der Region und ein hervorragender Wein für alle Liebhaber von frischen, eleganten Weißweinen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Zenato Lugana Santa Cristina** stammen aus den besten Lagen rund um den Gardasee, einer Region, die für ihre mineralischen Böden und das milde, mediterrane Klima bekannt ist. Die Turbiana-Traube, auch bekannt als Trebbiano di Lugana, entfaltet hier ihre Aromen besonders gut. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Trauben sanft gepresst, und der Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Der Wein reift für mehrere Monate auf der Feinhefe, wodurch er an Komplexität gewinnt, bevor er in Flaschen abgefüllt und zum Verkauf freigegeben wird. Aromen & Genuss Der **Lugana Santa Cristina** zeigt sich im Glas in einem brillanten, strohgelben Farbton mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und aromatisch, mit einladenden Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen ist der Wein lebendig und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die ihm eine erfrischende Frische verleiht. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer feinen Mineralität begleitet, die den Wein sehr ausgewogen macht. Der Abgang ist lang und cremig, mit einem zarten Hauch von Mandeln und Kräutern. Empfehlung Der **Zenato Lugana Santa Cristina** ist ein exzellenter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit frischem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten oder auch zu Risotto mit Zitrusfrüchten und Gemüse. Auch zu mildem Käse wie Ricotta oder Ziegenkäse ist er eine perfekte Wahl. Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, um seine frische und aromatische Ausdruckskraft vollständig zur Geltung zu bringen. 90 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine Balance und Frische. Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für seine Eleganz und Klarheit. 92 Punkte bei **James Suckling** für seine Harmonie und aromatische Tiefe. Der **Zenato Lugana Santa Cristina** ist ein herausragender Weißwein, der die Eleganz und Frische der Lugana-Region perfekt widerspiegelt. Ein idealer Wein für alle, die nach einem lebendigen, aber dennoch eleganten Weißwein suchen, der in jeder Hinsicht begeistert.
0.75 l (21,20 € / l)
Pinot Grigio IGT
6,90 €
Zenato Pinot Grigio IGT Der **Zenato Pinot Grigio IGT** ist ein eleganter Weißwein, der die Frische und Klarheit der beliebten Pinot Grigio-Traube auf meisterhafte Weise zur Geltung bringt. Aus den Weinbergen rund um den Gardasee stammend, kombiniert dieser Wein die Lebendigkeit des frischen Fruchtcharakters mit der typischen Finesse und Struktur, für die die Weine von Zenato bekannt sind. Der **Zenato Pinot Grigio IGT** ist ein idealer Wein für den täglichen Genuss und bietet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten an. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Zenato Pinot Grigio IGT** wachsen in den Hügeln rund um den Gardasee, einer Region, die durch ihr mildes Klima und die mineralreichen Böden beste Voraussetzungen für den Anbau von Pinot Grigio bietet. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für den Wein zu verwenden. Nach der Ernte erfolgt eine sanfte Pressung und die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Frische und die Fruchtaromen der Trauben zu bewahren. Der Wein wird dann für einige Monate auf der Feinhefe gelagert, um ihm zusätzliches Volumen und Struktur zu verleihen, bevor er abgefüllt wird. Aromen & Genuss Der **Zenato Pinot Grigio IGT** zeigt sich im Glas in einem hellen, strohgelben Farbton mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein frisches Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Pfirsichen, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von mineralischer Frische. Am Gaumen ist der Wein lebendig und gut strukturiert, mit einer angenehmen Säure, die ihm eine erfrischende Frische verleiht. Die Aromen von weißen Früchten und zarten Zitrusnoten bleiben lange im Mund und machen den Abgang angenehm und klar. Empfehlung Der **Zenato Pinot Grigio IGT** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu Pasta mit leichten Saucen. Auch zu asiatischen Gerichten oder mediterranen Salaten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um seine Frische und Aromatik optimal zu genießen.
88 Punkte von **James Suckling** für seine Frische und Fruchtaromen. Silbermedaille bei der **International Wine Challenge** für seine Klarheit und Ausgewogenheit. 90 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine harmonische Struktur und den eleganten Abgang. Der **Zenato Pinot Grigio IGT** ist ein klassischer und erfrischender Weißwein, der mit seiner Klarheit, Frische und delikaten Aromen begeistert. Perfekt für alle, die einen ausgewogenen und angenehm trinkbaren Pinot Grigio suchen.
Varianten ab 6,50 €
0.75 l (9,20 € / l)
Ripassa DOC
18,00 €
Zenato Ripassa DOC Der **Zenato Ripassa DOC** ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Valpolicella-Region, der das typische Ripasso-Verfahren meisterhaft umsetzt. Mit seiner intensiven Farbe, den tiefen Aromen und seiner eleganten Struktur ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die reiche Tradition der Region. Durch das Ripasso-Verfahren, bei dem der Wein auf den Trestern des Amarone vergoren wird, erhält der **Ripassa DOC** eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die ihn zu einem wahren Genuss für Weinliebhaber macht. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Zenato Ripassa DOC** stammen aus den besten Lagen der Valpolicella-Region, die für ihre kalkhaltigen Böden und das ideale Klima für den Weinanbau bekannt ist. Der Wein wird aus den klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt, die in dieser Region heimisch sind. Nachdem der Jungwein seine erste Gärung abgeschlossen hat, wird er auf den Trestern des Amarone erneut vergoren, was ihm eine zusätzliche Tiefe und eine reichhaltige Aromatik verleiht. Der Wein reift für etwa 12 Monate in Eichenfässern, was ihm eine elegante Holzfassnote und eine harmonische Struktur verleiht. Der **Ripassa DOC** ist ein perfektes Beispiel für die einzigartige Qualität und die Tradition des Ripasso-Stils. Aromen & Genuss Der **Ripassa DOC** präsentiert sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, die von würzigen Noten von Zimt, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Vanille und Schokolade begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit einer schönen Balance zwischen fruchtigen Aromen und würzigen Akzenten. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, während die frische Säure dem Wein eine wunderbare Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Lakritze und einer subtilen Mineralität. Empfehlung Der **Zenato Ripassa DOC** ist ein äußerst vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er eignet sich perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit reichhaltigen Saucen, Risotto und gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 18–20 °C, und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen und Komplexität voll zu entfalten. 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Tiefe und Komplexität. Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Eleganz. 92 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Langlebigkeit. Der **Zenato Ripassa DOC** ist ein herausragender Rotwein, der durch seine Struktur, Tiefe und elegante Würze besticht. Ein idealer Wein für besondere Anlässe und für Liebhaber von kräftigen, gut ausbalancierten Weinen, die mit der Zeit weiter an Komplexität gewinnen.
0.75 l (24,00 € / l)
Ripassa Magnum
44,90 €
Zenato Ripassa Magnum Der **Zenato Ripassa Magnum** ist ein beeindruckender Rotwein aus der Valpolicella-Region, der die charakteristischen Merkmale des Ripasso-Verfahrens in einer großzügigen Magnum-Flasche präsentiert. Dieser Wein ist eine wahre Verkörperung der Tradition der Region, die für ihre kraftvollen und doch eleganten Weine bekannt ist. Durch die Verwendung des Ripasso-Verfahrens – bei dem der Jungwein auf den Trester des Amarone nochmals vergoren wird – erhält der **Ripassa Magnum** eine zusätzliche Komplexität, Tiefe und Struktur, die ihn zu einem einzigartigen Erlebnis machen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Zenato Ripassa Magnum** stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in der Valpolicella-Region, die für ihre kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima bekannt ist. Der Wein wird aus den typischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt, die in dieser Region heimisch sind. Nach der ersten Gärung wird der Wein mit den Trestern des Amarone erneut vergoren – ein Verfahren, das ihm die charakteristische Tiefe und Reichhaltigkeit verleiht. Anschließend reift der Ripassa für etwa 12 Monate in Eichenfässern, was ihm eine feine Holzfassnote und eine harmonische Struktur verleiht. Der **Ripassa Magnum** ist ein wahrer Genuss, besonders in der großzügigen Magnum-Flasche, die den Wein weiter reifen lässt und seine Aromen intensiviert. Aromen & Genuss Der **Ripassa Magnum** zeigt sich im Glas in einem tiefen, intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist komplex und einladend, mit Aromen von reifen dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, die von würzigen Noten von Zimt, Nelken und einem Hauch von Vanille begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen fruchtigen Aromen, würzigen Akzenten und einer eleganten Holzfassnote. Die Tannine sind geschmeidig, und die Säure verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer subtilen Mineralität und einer zarten Note von Schokolade und Kaffee, die typisch für den Ripasso-Stil sind. Empfehlung Der **Zenato Ripassa Magnum** ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Gerichten, die mit seiner Komplexität und Tiefe harmonieren. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit reichhaltigen Saucen, Risotto oder zu reifem Käse wie Pecorino oder Parmesan. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 18–20 °C, und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen vollständig zu entfalten. 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Tiefe und Eleganz. Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Struktur und Harmonie. 93 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Langlebigkeit. Der **Zenato Ripassa Magnum** ist ein herausragender Wein, der durch seine Komplexität und Kraft begeistert. Ideal für besondere Anlässe oder um über Jahre hinweg zu reifen und an Finesse zu gewinnen. Ein wahrer Genuss für Liebhaber eleganter, kraftvoller Weine.
1.5 l (29,93 € / l)
Santa Cristina Chardonnay
11,50 €
Zenato Santa Cristina Chardonnay
Der Zenato Santa Cristina Chardonnay Garda DOC wächst im südlichen Teil des Gardasee (Peschiera) in den Weinbergen von Zenato. Die Topographie wurde von den eiszeitlichen Gletschern geprägt. Die Weinberge erinnern hier oft an große Amphitheater. Die Berge liegen hier knapp 100 Meter über Null. Die Chardonnay Reben sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Die Trauben des Zenato Chardonnay hängen hier bis Anfang September an den Rebstöcken. Danach werden sie sorgsam geerntet und mit sanftem Druck gepresst. Im Weingut wir der Santa Cristina Chardonnay dann temperaturkontrolliert vergoren und reift dann in großen Stahltanks für mindestens 8 Monate. Anschließend ruht der Weißwein aus Italien für 2-3 Monate in der Flasche, bis er dann in den Verkauf kommt.
So schmeckt der Zenato Chardonnay DOC
Der Zenato Santa Christina Chardonnay leuchtet in einem schönen Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. Das Bouquet des Chardonnay ist kräftig und intensiv mit floralen und fruchtigen Aromen. Der bliebte Weisswein ist trocken ausgebaut. Durch den ausschließlichen Einsatz von Stahltanks stehen die floralen und fruchtigen Aromen im Vordergrund. Der Geschmack ist unkompliziert und hinterlässt einen frischen Eindruck. Der Körper des Azienda Agricola Santa Cristina Chardonnay ist mittelkräftig und gut ausbalanciert.
Empfehlung Essen & Wein
Der Wein vom Gardasee sollte leicht gekühlt bei etwa 9-10°C serviert werden. Auch zum gardaseetypischen Essen harmoniert der Wein sehr gut. Fisch und weißes Fleisch begleitet der schmackhafte Weissein genauso gut wie leichte Vorspeisen. Zudem eignet er sich auch als Starter für ein Mehrgänge-Menü.
0.75 l (15,33 € / l)
Soave Classico
6,50 €
Zenato Soave Classico
Der Zenato Soave kommt aus dem traditionellen Soave Gebiet. Soave ist ein kleines Örtchen etwas östlich von Verona. Hier sind die vorherrschenden Traubensorten Garganega, Trebbiano und Chardonnay. Das Gebiet umfaßt etwas 6 000 Hektar und liegt direkt an der Autobahn zwischen Verona und Vicenza.
So schmeckt der Soave Classico von Zenato
Der Soave Classico DOC strahlt in einem hellen, leuchtenden Gelb. Der Zenato Soave besitzt ein fruchtiges Bouquet mit einem eleganten Körper und betörenden Duft. Ein weiteres wichtiges Merkmal ist seine helle Farbe sowie sein blumiges Aroma, welches an Pfirsiche und Orangen erinnert. Darüber hinaus ist der Zenato Soave ein sehr harmonischer Wein, der eine perfekte Balance zwischen Säure und Süße aufweist. Der Soave Classico von Zenato liegt frisch auf der Zunge und besticht durch seinen angenehmen Abgang. Der Weißwein ist trocken ausgebaut und besitzt wenig Säure.
Essen & Wein
Er ist ein idealer Wein für sämtliche Anlässe und passt perfekt zu verschiedenen Gerichten. Besonders eignet er sich jedoch zu Fischgerichten sowie zu leichten Vorspeisen. Der Zenato Colombara Soave Classico passt wunderbar zur regionalen Küche bzw. zur leichten italienischen Küche. Auch Weißfisch und zartes helles Fleisch harmonieren wunderbar mit dem Soave. Er mag keine säurebetonten Speisen und er liebt es gern fruchtig.
Unser Fazit zum Soave Zenato
Insgesamt ist der Zenato Soave ein Wein, der für jeden Anlass und jede Gelegenheit geeignet ist. Ob als Begleiter zu einem leichten Sommeressen oder als Aperitif beim nächsten Treffen mit Freunden - der Weisswein überzeugt mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner hervorragenden Qualität. Probieren Sie ihn einfach selbst und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern.
Varianten ab 6,49 €
0.75 l (8,67 € / l)
Valpolicella Superiore DOC
9,90 €
Zenato Valpolicella Classico Superiore DOC Der **Zenato Valpolicella Classico Superiore DOC** ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein aus der klassischen Valpolicella-Region im Nordosten Italiens. Dieser Wein vereint die Tradition der Region mit moderner Vinifikation und bietet ein intensives Geschmackserlebnis. Mit seiner tiefen Farbe, komplexen Aromen und seiner kraftvollen Struktur ist der **Valpolicella Classico Superiore** ein faszinierendes Beispiel für die Qualität, die die Region hervorbringt. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Zenato Valpolicella Classico Superiore DOC** stammen aus den besten Lagen der klassischen Valpolicella-Zone, die für ihre kalkhaltigen Böden und das ideale Klima für den Anbau der autochthonen Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara bekannt ist. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Trauben sanft gepresst und die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein reift für mindestens 12 Monate in großen Eichenfässern, um eine harmonische Balance zwischen Frucht, Tanninen und den Aromen des Holzes zu entwickeln. Nach der Abfüllung in Flaschen reift der Wein weiter, bevor er in den Handel kommt. Aromen & Genuss Der **Valpolicella Classico Superiore** zeigt im Glas eine tiefrote, fast granatfarbene Farbe. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die von würzigen Noten von Pfeffer, Tabak und einer dezenten Holzfassnote begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit weichen, aber präsenten Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen setzen sich fort und werden durch eine feine Mineralität unterstützt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen. Empfehlung Der **Zenato Valpolicella Classico Superiore DOC** ist ein ausgezeichneter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit geschmortem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse. Auch zu gegrilltem Gemüse oder einer herzhaften Lasagne passt er hervorragend. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn bei Bedarf etwas atmen, um seine Aromen vollständig zu entfalten. 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Ausgewogenheit und Tiefe. Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für seine Struktur und Komplexität. 93 Punkte bei **James Suckling** für seine Harmonie und Langlebigkeit. Der **Zenato Valpolicella Classico Superiore DOC** ist ein beeindruckender Rotwein, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit und der perfekten Balance zwischen Kraft und Eleganz begeistert. Ein idealer Wein für Liebhaber traditioneller italienischer Weine, der mit jedem Jahr an Komplexität und Finesse gewinnt.
0.75 l (13,20 € / l)
Zenato Lugana Spumante
19,90 €
Zenato Lugana Spumante DOC brut
Der Luagna Metodo Classico brut wird hergestellt aus 100 % Trebbiano di Lugana-Trauben nach der klassischen Methode. Intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, cremiger Schaum und elegante und anhaltende Perlage. Klarer und umhüllender, pudriger Duft, abgeleitet von einer hervorragend reichhaltigen weinbaulichen Basis. Ausgewogener und umhüllender Geschmack am Gaumen, lebendig und delikat, gekennzeichnet durch eine seidige Säureader, die für extreme Reinheit sorgt. Der Lugana Spumante erinnert an weiße Blüten, Birne und Nuancen von Apfel, Pfirsich und feinen Zitrusfrüchten. Die Ernte erfolgt in der zweiten Septemberdekade mit manueller Selektion der Trauben.
Die Trauben werden im Weingut sanft gepresst und durch spontane Vergärung tempertaurkontrolliert vergärt. Die zweite Gärung findet in den Flaschen statt. Diese dauert über 24 Monate. Danach wird der Spumante degogiert und ruht für ein weiteres halbes Jahr. Erst jetzt kommt der Lugana Spumante in den Verkauf.
0.75 l (26,53 € / l)