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Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg VDP Großes Gewächs
Das Weingut von Othegraven bewirtschaftet insgesamt drei Große Gewächs Lagen. Neben dem Kanzemer Altenberg, sozusagen dem Hausberg des Weingutes von Günther Jauch an der Saar noch den Bockstein und die Wiltinger Kupp. Auf den Lagen wird ausschließlich Riesling angebaut.
So schmeckt der Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg Großes Gewächs
Der Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg VDP Großes Gewächs ist ein facettenreicher, kraftvoller, trockener Riesling mit Kräuternoten. Der Riesling von der Saar präsentiert sich mineralisch, druckvoll und wird von einem langen, herb-würzigen Abgang geprägt. Das Riesling VDP Große Gewächs aus der Lage Kanzemer Altenberg zeigt sich gerade am Anfang noch sehr verschlossen. Der Weißwein braucht einige Zeit um sich zu entwickeln. Die Weine von der Saar gelten als äußerst langlebig. Auch die Weine vom Weingut Othegraven sind keine Schnellstarter. Sie entwickeln sich erst langsam, können dann aber sehr lange ihr Niveau halten. Für alle, die etwas Geduld haben.
Der Kanzemer Altenberg
Beim Kanzemer Altenberg handelt es sich um eine vom VDP klassifizierte Große Lage. Der majestätisch anmutende Berg streckt sich durch seine südlich exponierte Lage vollkommen der Sonne entgegen. Die extreme Steillage profitiert zudem von der vorbeifließenden Saar, die Wärme und Licht reflektiert. Der Boden besteht am Kanzemer Altenberg aus grünlich-grauem Schiefer, der mäßig verwittert und recht karg ist. Im unteren Teil des Hanges befindet sich tonig, schluffige Feinerde mit rötlichen eisenhaltigen Anteilen. Im oberen Teil wird der Untergrund zunehmend lehmiger. Die Weine vom Altenberg sind mineralisch und durch die vorhandene Salzigkeit entsteht häufig ein karger Eindruck des Weins. Nach einer gewissen Zeit der Reife zeigt sich allerdings ein nuacenreicher, kraftvoller und langlebiger Wein.
Beschreibung
Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg VDP Großes Gewächs
Das Weingut von Othegraven bewirtschaftet insgesamt drei Große Gewächs Lagen. Neben dem Kanzemer Altenberg, sozusagen dem Hausberg des Weingutes von Günther Jauch an der Saar noch den Bockstein und die Wiltinger Kupp. Auf den Lagen wird ausschließlich Riesling angebaut.
So schmeckt der Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg Großes Gewächs
Der Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg VDP Großes Gewächs ist ein facettenreicher, kraftvoller, trockener Riesling mit Kräuternoten. Der Riesling von der Saar präsentiert sich mineralisch, druckvoll und wird von einem langen, herb-würzigen Abgang geprägt. Das Riesling VDP Große Gewächs aus der Lage Kanzemer Altenberg zeigt sich gerade am Anfang noch sehr verschlossen. Der Weißwein braucht einige Zeit um sich zu entwickeln. Die Weine von der Saar gelten als äußerst langlebig. Auch die Weine vom Weingut Othegraven sind keine Schnellstarter. Sie entwickeln sich erst langsam, können dann aber sehr lange ihr Niveau halten. Für alle, die etwas Geduld haben.
Der Kanzemer Altenberg
Beim Kanzemer Altenberg handelt es sich um eine vom VDP klassifizierte Große Lage. Der majestätisch anmutende Berg streckt sich durch seine südlich exponierte Lage vollkommen der Sonne entgegen. Die extreme Steillage profitiert zudem von der vorbeifließenden Saar, die Wärme und Licht reflektiert. Der Boden besteht am Kanzemer Altenberg aus grünlich-grauem Schiefer, der mäßig verwittert und recht karg ist. Im unteren Teil des Hanges befindet sich tonig, schluffige Feinerde mit rötlichen eisenhaltigen Anteilen. Im oberen Teil wird der Untergrund zunehmend lehmiger. Die Weine vom Altenberg sind mineralisch und durch die vorhandene Salzigkeit entsteht häufig ein karger Eindruck des Weins. Nach einer gewissen Zeit der Reife zeigt sich allerdings ein nuacenreicher, kraftvoller und langlebiger Wein.
| Hersteller: | von Othegraven |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut von Othegraven |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Saar |
| Ort: | Kanzem |
| Lage: | Kanzemer Altenberg |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Besonderheiten: | VDP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 8-15 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Sellerie und Kräutern mit feinen Zitrus- und Pfirsicharomen |
| Weingutadresse: | Weingut von Othegraven KG Inhaber: Günther Jauch Weinstrsaße 1 54441 Kanzem |
von Othegraven
Weingut von Othegraven steht für charaktervolle, handwerklich erzeugte Weine aus dem Herzen der Saar. In Kanzem gelegen, verbindet das Weingut traditionelle Weinbaukunst mit modernem Anspruch und einem klaren Fokus auf die Herkunft. Die Weine von Weingut von Othegraven zeichnen sich durch Frische, Eleganz und beeindruckende Balance aus – und haben sich auch auf internationalen Märkten etabliert.
Historie und Entstehung
Das Weingut von Othegraven blickt auf eine über 600-jährige Geschichte zurück und zählt zu den renommiertesten Weingütern der Saar. Seit 2010 im Besitz des bekannten Fernsehmoderators Günther Jauch, hat das Weingut durch ihn wieder an Profil gewonnen. Mit klarer Ausrichtung auf höchste Qualität und eine nachhaltige Arbeitsweise hat es sich als feste Größe im deutschen Weinbau etabliert. Seine Handschrift: Rieslinge mit klarer Herkunft, Struktur und Eleganz.Sortiment und Rebsorten
Das Weingut von Othegraven fokussiert sich auf die Rebsorte Riesling, die in verschiedenen Qualitätsstufen vinifiziert wird. Ergänzt wird das Portfolio durch feinfruchtige Rosé-Weine und zunehmend komplexere Rotweine wie Spätburgunder. Jeder Wein trägt die klare Handschrift des Weinguts: puristisch, elegant und stets mit Spannung.Besonders hervorzuheben sind:
-
Riesling „Altenberg“ – Präzise, salzig und voller Energie – ein echtes Terroir-Erlebnis der Saar.
-
Riesling „Wiltinger Kupp“ – Elegante Frische, mineralisch geprägt mit einer feinen Textur und zarten Zitrusnoten.
-
Rosé „Saarperle“ – Frisch, lebendig und strukturiert mit Aromen von roten Beeren.
-
Spätburgunder „Selection“ – Finesse trifft Struktur: Ein eleganter Spätburgunder mit Tiefgang und Aromen von dunklen Früchten.
Das Sortiment umfasst sowohl Einstiegsweine mit hohem Trinkfluss als auch komplexe Lagenweine mit Reifepotenzial, immer klar im Ausdruck und geprägt von der einzigartigen Mineralität der Saar.
Lagen und Regionen
Das Weingut von Othegraven bewirtschaftet Weinberge rund um Kanzem und Wiltingen, Lagen, die für ihre steilen, sonnigen Hänge und die kalkhaltigen Böden bekannt sind. Diese Kombination verleiht den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Frische. Besonders hervorzuheben sind die Weine aus der Lage Altenberg, die zu den besten Lagen an der Saar zählt.Besonderheiten der Produktion
Günther Jauch und das Team von Weingut von Othegraven verfolgen eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Die Lese erfolgt selektiv und von Hand, um das natürliche Potenzial der Trauben zu bewahren. Die Vergärung erfolgt spontan, und der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in großen Fässern. Alles unter dem Motto: So wenig wie möglich, so viel wie nötig.Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut von Othegraven ist regelmäßig in renommierten Weinführern wie Falstaff, Vinum, Gault&Millau und Eichelmann vertreten. Besonders die Rieslinge erhalten durchweg positive Kritiken, da sie für ihre Präzision, Mineralität und Lagentypizität gelobt werden. Auch auf internationalen Märkten, etwa in den USA, Asien und Skandinavien, finden Othegraven-Weine zunehmend Anerkennung.Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut von Othegraven genießt hohe mediale Aufmerksamkeit. Günther Jauch wird regelmäßig in Publikationen wie „Der Feinschmecker“, „FAZ“ und „Weinwelt“ porträtiert. Darüber hinaus engagiert sich das Weingut in verschiedenen Nachhaltigkeitsinitiativen und setzt auf Biodiversität in den Weinbergen.Fazit
Weingut von Othegraven steht für klare, moderne Rieslinge mit Herkunft und Charakter. Mit einem sicheren Gespür für Stil, Herkunft und Qualität hat sich das Weingut unter der Leitung von Günther Jauch einen festen Platz unter den Spitzenwinzern an der Saar erarbeitet. Ob Riesling oder Spätburgunder – die Weine sind präzise, animierend und besitzen eine unverkennbare Handschrift. Für alle, die moderne, charakterstarke Weine mit Herkunft suchen, ist Othegraven eine ausgezeichnete Wahl.Anmelden