Pinot Grigio DOC


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Artikel-Nr.: 519023

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Jahrgang

Produktinformationen

Tunella Pinot Grigio DOC

Der La Tunella Pinot Grigio wächst auf dem typischen Boden des östlichen Friauls. Mergel und Sandstein bestimmten vor allem die Strukturen des Bodens. Der lockere Boden sorgt für tiefe Wurzeln und einer konstanten Zufuhr von Nährstoffen. Bei einer niedrigen Pflanzdichte von gerade einmal 4500 Reben pro ha haben die Rebstöcke genügend Platz um all ihre Kraft in die Trauben zu stecken.

So viel Pflege und Aufwand stecken in den Tunella Weinen

Die intensive Pflege der Weinberge und die aufwändige Handlese sorgen für die optimalen Voraussetzungen. Die Trauben kommen im optimalen Zustand ins Weingut und werden dann sanft entrappt und gepresst. Danach bleibt der Tunella Pinot Grigio für 3 bis 4 Tage auf der Maische. Das gibt dem Weißwein aus dem Friaul seine Struktur. Die temperaturkontrollierte Vergärung dauert 30 bis 40 Tage. Während der ganzen Zeit bleibt der Wein auf der Feinhefe liegen. Erst im Februar oder März ist der Wein dann fertig und wird in Flaschen abgefüllt.

Geschmack

In der Nase wirkt er fruchtig und duftend, das lange Hefelager ist für den feinen Brotgeschmack verantwortlich. Daneben erkennt man Akazienblüten und verschiedene tropische Früchte. Er ist ein elganter, vollmundiger Wein mit wenig Säure und verspielten Hefenoten. Ein Wein mit einer starken Persönlichkeit.

Passt sehr gut zu Vorspeisen, Schinken, Fisch und weißes Fleisch. Hervorragend als Aperitif.

Beschreibung

Tunella Pinot Grigio DOC

Der La Tunella Pinot Grigio wächst auf dem typischen Boden des östlichen Friauls. Mergel und Sandstein bestimmten vor allem die Strukturen des Bodens. Der lockere Boden sorgt für tiefe Wurzeln und einer konstanten Zufuhr von Nährstoffen. Bei einer niedrigen Pflanzdichte von gerade einmal 4500 Reben pro ha haben die Rebstöcke genügend Platz um all ihre Kraft in die Trauben zu stecken.

So viel Pflege und Aufwand stecken in den Tunella Weinen

Die intensive Pflege der Weinberge und die aufwändige Handlese sorgen für die optimalen Voraussetzungen. Die Trauben kommen im optimalen Zustand ins Weingut und werden dann sanft entrappt und gepresst. Danach bleibt der Tunella Pinot Grigio für 3 bis 4 Tage auf der Maische. Das gibt dem Weißwein aus dem Friaul seine Struktur. Die temperaturkontrollierte Vergärung dauert 30 bis 40 Tage. Während der ganzen Zeit bleibt der Wein auf der Feinhefe liegen. Erst im Februar oder März ist der Wein dann fertig und wird in Flaschen abgefüllt.

Geschmack

In der Nase wirkt er fruchtig und duftend, das lange Hefelager ist für den feinen Brotgeschmack verantwortlich. Daneben erkennt man Akazienblüten und verschiedene tropische Früchte. Er ist ein elganter, vollmundiger Wein mit wenig Säure und verspielten Hefenoten. Ein Wein mit einer starken Persönlichkeit.

Passt sehr gut zu Vorspeisen, Schinken, Fisch und weißes Fleisch. Hervorragend als Aperitif.

Steckbrief
Hersteller: Tunella
Weinart: Weißwein
Weingut: Tunella
Jahrgang: 2023
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Pinot Grigio
Land: Italien
Region: Friaul
Unterregion: Collio
Alkoholgehalt in %: 13
Qualitätsstufe: DOC/DOP
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Lagerpotential: 2-4 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Birnen, Pfirsich und Äpfeln
Weingutadresse: Azienda Agricola La Tunella S.S., Via del Collio, 14, 33040 Premariacco UD, Italien
Informationen zum Weingut

Tunella

Azienda Agricola La Tunella S.S. ist ein angesehenes Weingut aus der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist, die das Terroir dieser außergewöhnlichen Region perfekt widerspiegeln. Das Weingut vereint Tradition und moderne Weinbautechniken, um Weine von herausragender Qualität zu erzeugen, die sich durch Eleganz, Komplexität und Charakter auszeichnen.

Historie und Entstehung

Die Azienda Agricola La Tunella S.S. wurde 1965 gegründet und hat sich seitdem zu einem bedeutenden Akteur im friulanischen Weinbau entwickelt. Das Weingut wird heute von der Familie Tondo geführt, die großen Wert auf Nachhaltigkeit und handwerkliche Produktion legt. Seit der Gründung hat das Weingut seine Anbauflächen kontinuierlich erweitert und moderne Technologien in der Weinproduktion eingeführt, dabei jedoch immer die Tradition des regionalen Weinbaus beibehalten.

Sortiment und Rebsorten

Die Azienda Agricola La Tunella hat sich auf die Produktion von Weißweinen spezialisiert, wobei die regionaltypischen Rebsorten im Mittelpunkt stehen. Besonders hervorzuheben sind der Friulano, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio, die für ihre Frische, Finesse und aromatische Komplexität bekannt sind. Auch bei den Rotweinen spielt das Weingut eine wichtige Rolle, mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Refosco als zentralen Sorten.

Einige der herausragenden Weine des Weinguts sind:

  • Friulano DOC – Ein typischer Weißwein der Region, der mit einer angenehmen Fruchtigkeit und einer feinen, mineralischen Note überzeugt.

  • Sauvignon Blanc – Frisch und aromatisch mit Aromen von exotischen Früchten, Gras und einer feinen Kräuternote, die typisch für das Terroir sind.

  • Pinot Grigio – Elegant und fein, mit Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine subtile Mineralität.

  • Merlot – Ein vollmundiger Rotwein, der sich durch weiche Tannine und Aromen von roten Beeren und Gewürzen auszeichnet.

  • Refosco dal Peduncolo Rosso – Ein charaktervoller, tanninreicher Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten und einer ausgeprägten Würze.

Lagen und Regionen

Die Azienda Agricola La Tunella liegt im Friaul, einer Region, die für ihre Vielfalt an klimatischen Bedingungen und Böden bekannt ist. Die Weinberge profitieren von der Nähe zu den Alpen und der Adria, was zu einem idealen Mikroklima für den Weinbau führt. Das Land rund um das Weingut zeichnet sich durch Kalkstein- und Sandböden aus, die den Weinen ihre charakteristische Frische und Mineralität verleihen.

Besonderheiten der Produktion

Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltige und umweltfreundliche Weinproduktion. In den Weinbergen wird auf den Einsatz von synthetischen Pestiziden verzichtet, und es werden umweltschonende Praktiken angewendet, um die Gesundheit des Bodens zu erhalten. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die besten Früchte auszuwählen, und der Ausbau erfolgt in modernen Edelstahltanks sowie teilweise in Holzfässern, je nach Wein und angestrebtem Stil. Das Weingut setzt auf eine langsame Reifung, um den Weinen ihre volle Aromenvielfalt zu verleihen.

Auszeichnungen und Anerkennung

Azienda Agricola La Tunella hat sich sowohl national als auch international einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Die Weine wurden in verschiedenen renommierten Weinführern ausgezeichnet und erhalten regelmäßig hohe Bewertungen. Insbesondere der Friulano DOC und der Sauvignon Blanc haben in internationalen Wettbewerben und Publikationen Anerkennung gefunden.

Fazit

Azienda Agricola La Tunella S.S. steht für Weine, die die Typizität und das Terroir des Friauls auf wunderbare Weise widerspiegeln. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und Komplexität aus und bieten eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von Weißweinen sowie vollmundigen Rotweinen. Das Weingut hat sich als eine der besten Adressen in Friaul etabliert und bietet eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation. Wer auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinen aus einer der schönsten Weinregionen Italiens ist, wird bei Azienda Agricola La Tunella auf jeden Fall fündig.


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