San Marzano Wein online kaufen

San Marzano

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Negroamaro F Der San Marzano Negroamaro F kommt nur aus ausgesuchten Weinbergen zwischen Monte La Conca und San Marzano. Die Reben stehen schon lange hier und der Ertrag ist niedrig. Zum einen durch den kargen Terra Rossa Boden und zum anderen wegen des Alters der Reben. Die Negroamarotrauben die hier wachsen sind aber um so hochwertiger. Der Negroamaro F ist ein reinsortiger Negroamaro. F steht hier für Feudi, was so viel wie Lehensgüter bedeutet. San Marzano schreibt über den Negroamaro F: "Als Teil unserer Geschichte ist dieser Buchstabe zu einem Gütezeichen für den Negramaro geworden, ein Symbol unserer Leidenschaft für diese antike und komplizierte Traube." Vinifikation & Ausbau Die Traubenlese für den Negoramaro F beginnt für apulische Verhältnisse ziemlich spät. Ende September fahren die fleißigen Erntehelfer in die Weinberge um die roten Weintrauben mit der Hand zu ernten. San Marzano tut dies mit höchster Sorgfalt. So werden die Trauben in kleinen Körben gesammelt, die dann sorgsam gestapelt werden. Dadurch werden die Trauben für den Salento nicht durch ihr Eigengewicht zerquetscht. Erst im Weingut werden nach der händischen Selektion die Trauben gepresst und zusammen mit der Maische in offenen Gärbottichen vergoren. Dies dauert ganze 18 Tage. Danach gärt Rotwein aus Italien zunächst im Stahltank weiter. Danach ruht der Negroamaro F für mindestens 12 Monate in französischen und kaukasischen kleinen Eichenholzfässern. Essen & Trinken Der Negroamaro F von San Marzano schimmert in einem tiefen intensiven Purpurrot. Das Bouquet ist intensiv und vielfältig. Rote Waldbeeren, marmeladige Kirschtöne und auch würzige Nuancen strömen aus dem Glas. Ein Negroamaro mit einem wuchtigen Körper. Die Alkoholgrade liegen meist über 14% Volumen Alkohol. Ein Rotwein aus Apulien der unbedingt Luft braucht. Frisch aus der Flasche getrunken ist er eine wahre Verschwendung. Dekantieren oder längeres Belüften im großen Rotweinglas ist hier Pflicht. Jetzt bekommt der San Marzano F genügend Zeit sich entfalten zu können. Die Tannine sind kräftig und intensiv. Durch die Barriquefässer sind die Tannine schön in den Rest des Weines integriert. Dadurch bekommt der apulische Rotwein einen lang anhaltenden Abgang und passt wunderbar zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse sowie Lamm, Rind und Pecorinokäse.

17,90 €

0.75 l (23,87 € / l)

2021

San Marzano

Centoare Negroamaro 2022

San Marzano Negroamaro Centoare Der **San Marzano Negroamaro Centoare** ist ein faszinierender Rotwein aus Apulien, der die volle Intensität der Negroamaro-Traube in ihrer besten Form präsentiert. Dieser Wein verkörpert die typischen Aromen der Region und bietet eine perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Würze und Struktur. Ideal für Weinliebhaber, die kraftvolle, aber dennoch elegante Rotweine bevorzugen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **San Marzano Negroamaro Centoare** stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Region Apulien, wo die Bedingungen für die Negroamaro-Traube ideal sind. Nach der Lese werden die Trauben in modernen, temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Der Wein reift anschließend für mehrere Monate in Edelstahltanks und einem kleinen Anteil in Holz, was ihm eine zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Aromen & Genuss Der **San Marzano Negroamaro Centoare** zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist reich und intensiv, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die für Frische sorgt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer angenehmen Fruchtnote und einer subtilen Würze, die dem Wein eine lang anhaltende Frische verleiht. Empfehlung Der **San Marzano Negroamaro Centoare** ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit herzhaften Saucen oder zu reifen Käsesorten. Auch zu Pizza oder mediterranen Gerichten passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen und die weiche Struktur optimal zu genießen. 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Aromenvielfalt. 88 Punkte bei **James Suckling** für seine ausgewogene Struktur und den runden Geschmack. Der **San Marzano Negroamaro Centoare** ist ein hervorragender Wein für Liebhaber von kräftigen und dennoch eleganten Rotweinen. Mit seiner bemerkenswerten Balance und den tiefen Aromen ist er eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder gemütliche Abende mit Freunden.

5,90 €

0.75 l (7,87 € / l)

2022

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San Marzano

Domodo Primitivo

San Marzano Domodo Primitivo IGT Der **San Marzano Domodo Primitivo IGT** ist ein kraftvoller und doch geschmeidiger Rotwein aus Apulien, der die typischen Aromen der Primitivo-Traube in einer ausgewogenen und eleganten Form präsentiert. Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für den reifen und intensiven Charakter, den die Region Apulien zu bieten hat, und eignet sich ideal für Liebhaber von kräftigen Rotweinen mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit und Struktur. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **San Marzano Domodo Primitivo IGT** stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens, wo das warme mediterrane Klima zusammen mit den mineralreichen Böden ideale Bedingungen für die Primitivo-Traube bietet. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig entrappt und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die fruchtigen und intensiven Aromen zu bewahren. Der Wein reift anschließend für mehrere Monate, wodurch er seine samtige Textur und die harmonischen, reifen Fruchtnoten erhält. Aromen & Genuss Der **San Marzano Domodo Primitivo IGT** zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Beeren, die von einem Hauch von Gewürzen und Kakao begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer schönen Fruchtnote und subtilen würzigen Akzenten. Empfehlung Der **San Marzano Domodo Primitivo IGT** ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Rindfleisch, Lamm oder auch zu Eintöpfen und gereiftem Käse. Auch zu Pasta mit kräftigen Saucen oder Pizza passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen und die Struktur optimal zu genießen. 92 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine reichhaltigen Aromen und die ausgewogene Struktur. 90 Punkte bei **James Suckling** für seine Intensität und Tiefe. Der **San Marzano Domodo Primitivo IGT** ist ein Ausdruck der apulischen Weintradition und ein großartiger Wein für besondere Anlässe oder um ihn mit Freunden bei einem festlichen Abend zu genießen. Mit seiner kraftvollen Struktur und den tiefgründigen Aromen wird er sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistern.

4,90 €

0.75 l (6,53 € / l)

2023 2022 2021

San Marzano

I Tratturi Primitivo

I Tratturi Primitivo Puglia Der I Tratturi Primitivo Puglia von Cantine San Marzano ist der Einsteiger Rotwein in die Primitivo Welt von San Marzano. Die Weinberge für den I Tratturi Primitivo liegen gerade mal 100 Meter über Normal Null. Die Flächen sind eben und sehr gut zu bewirtschaften. Das Klima ist hier warm und trocken. Die Trauben reifen in der Sonne Apuliens und kühlen in der Nacht durch die Brise vom Meer wieder ab. So schmeckt der i Tratturi Primitivo von Cantine San Marzano Der I Tratturi Puglia Primitivo ist ein einfacher, unkompliziert zu trinkender Rotwein aus Italien. Die Frucht des I Tratturi ist harmonisch und verführerisch. Fruchtige und würzige Aromen bestimmen das Bouquet des Primitivo Puglia IGP. Es erinnert an dunkle Kirschen, Pflaume aber auch an Rosmarin und einen Hauch Nelke. Der Körper des I Tratturi Primitivo ist kräftig und doch weich. Keine störenden Tannine. Der Ausbau im Stahltank schärft die Frucht und die feine Restsüße macht den Rotwein aus Apulien unglaublich trinkfreudig. Essen & Trinken Der Primitivo Puglia passt wunderbar zu deftigen und kräftigen Speisen. Ein schönes Steak vom Grill passt genauso gut wie ein etwas schärfer angebratenes Gemüse. Wenn Käse, dann Hartkäse, nicht zu sehr gereift und nicht zu alt. Der Rotwein ist ein wunderbarer Grillwein.

11.898,81 €

0.75 l (15.865,08 € / l)

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San Marzano

I Tratturi Primitivo

San Marzano I Tratturi Primitivo IGT Der **San Marzano I Tratturi Primitivo IGT** ist ein charaktervoller und ausdrucksstarker Rotwein aus Apulien, der die typischen Aromen der Primitivo-Traube in einer perfekten Balance zwischen Frucht, Würze und Struktur präsentiert. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk, das die Tradition und das Erbe Apuliens widerspiegelt und gleichzeitig moderne, elegante Noten aufgreift. Er ist ideal für Liebhaber von kräftigen, aber gut strukturierten Rotweinen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **San Marzano I Tratturi Primitivo IGT** stammen aus den sonnenverwöhnten Hügeln Apuliens, wo das warme Klima und die mineralreichen Böden die Primitivo-Traube zu einer vollen und tiefen Geschmackserfahrung heranreifen lassen. Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks vergoren, wobei eine temperaturkontrollierte Gärung den maximalen Fruchtgehalt und die aromatische Intensität bewahrt. Der Wein reift dann für mehrere Monate, um eine harmonische Balance zwischen der Frucht und den zarten Holztönen zu erzielen. Aromen & Genuss Der **San Marzano I Tratturi Primitivo IGT** zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist tiefgründig und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Beeren, Pflaumen und Kirschen, die von einer dezenten Würze und einem Hauch von Schokolade begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit weichen, geschmeidigen Tanninen und einer eleganten Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer schönen Fruchtintensität und würzigen Akzenten. Empfehlung Der **San Marzano I Tratturi Primitivo IGT** ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu gegrilltem Fleisch, Rindfleisch, Lamm und Wild. Aber auch zu kräftigen Pasta-Gerichten oder gereiftem Käse zeigt dieser Wein seine Vielseitigkeit. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine komplexen Aromen und die ausgewogene Struktur voll zur Geltung zu bringen. 92 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Balance und Aromenvielfalt. 90 Punkte bei **James Suckling** für seine Tiefe und Eleganz. Der **San Marzano I Tratturi Primitivo IGT** ist ein exzellenter Wein für Kenner und Liebhaber von Rotweinen mit Charakter und Tiefe. Mit seiner perfekten Balance zwischen Frucht, Würze und Struktur ist er eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe oder festliche Mahlzeiten.

5,90 €

0.75 l (7,87 € / l)

2023

San Marzano

I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante

San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato frizzante Der San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato frizzante ist eine interessante Abwechslung zum Stillwein. Die feine prickelnde Kohlensäure passt ganz gut zum Primitivo. Die zarten Aromen erinnern an Erdbeere, Kirschen, Himbeeren und andere rote Früchte. Die Frizzante Version bringt noch mal extra frische in den harmonischen Roséwein. Essen & Primitivo Frizzante Der Primitivo Frizzante passt hervorragend zur mediterranen Küche. Leichte Vorspeisen, leckere Meeresfrüchte und zu leicht angebratenem Fleisch. Am besten harmoniert er zu fruchtigen Aromen. Was er nicht so mag, sind Säure und Bitterstoffe im Essen. Ansonsten kommt er mit allem zurecht. Auch in einem leckeren Cocktail fühlt er sich wohl. Leicht gekühlt in einem schönen Weißweinglas - so präsentiert man ihn am besten. Kurz vor dem Essen öffnen und einen Augenblick ruhen lassen. Dann kann es los gehen. Das Glas sollte nicht zu breit sein, sonst verfliegt die Kohlensäure zu schnell.

11.898,81 €

0.75 l (15.865,08 € / l)

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San Marzano

I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante

Sanmarzano I Tratturi Primitivo Rosato FrizzanteDer San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante ist ein lebendiger und erfrischender Roséwein aus der südlichen Region Apulien, Italien. Hergestellt aus der Primitivo-Traube, zeigt dieser Wein die Fruchtigkeit und Intensität, für die die Region bekannt ist, mit einem spritzigen, frizzante Charakter.In der Nase entfaltet der Wein Aromen von roten Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von floralen Noten und einer leichten Zitrusfrische. Der frische, prickelnde Charakter sorgt für eine angenehme Lebendigkeit. Am Gaumen ist der Wein lebendig und erfrischend, mit einer ausgewogenen Säure und einem fruchtigen, leicht süßen Finish, das den Geschmack angenehm abrundet.Dieser Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten wie Antipasti, Salaten, gegrilltem Gemüse oder Meeresfrüchten. Der San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante ist ein idealer Wein für gesellige Anlässe, der durch seine Frische und Fruchtigkeit begeistert.

6,90 €

0.75 l (9,20 € / l)

San Marzano

Negroamaro I Tratturi

Negroamaro I TratturiDer Negroamaro i Tratturi von San Marzano kommt aus dem Herzen Apuliens und ist klimatisch durch den Scirocco geprägt. Warm, sonnig, trocken - genau die richtigen Voraussetzungen für den Negroamaro. Der Negroamaro i tratturi ist ein dunkler purpurroter Wein mit kräftigen Aromen die an dunkle rote Beerenfrüchte erinnert. Brombeere, schwarze Johannisbeere, aber auch kräutrige Aromen. Ein körperreicher Rotwein aus Apulien mit einem langen Nachhall. Sehr harmonischer Wein, der gut zum Barbecue aber auch reifem Kuhkäse passt.

5,90 €

0.75 l (7,87 € / l)

2022

San Marzano

Santoro Primitivo igt 3 Liter Bag in Box

Die 3 Liter Bag in Box wird immer beliebter. Sehr leicht, da man kein Glas mitschleppen muss. Platzsparend, da sie weniger Platz als 5 Flaschen Wein braucht. Bequem um sie mit zum Picknick mitzunehmen. Hält lange frisch. Eine praktische Sache auch für Sie zuhause oder unterwegs.

14,50 €

3 l (4,83 € / l)

San Marzano

Sessantanni Primitivo di Manduria

Sessantanni Primitivo Der Sessantanni Primitivo di Manduria ist der Spitzenwein von San Marzano. Der Primitivo di Manduria kommt aus den besten Lagen. Die Rebstöcke sind alt und haben sich perfekt an die Widrigkeiten des apulischen Klimas angepasst. Die Reben wurzeln tief um immer genügend Wasser bereit zu stellen. Der Ertrag schrumpft durch das Alter der Reben. Dies entspricht einer natürlichen Ertragsselektion, die der Qualität zugute kommt. Die Reben für den Sessantanni Primitivo di Manduria stehen unter dem direkten Einfluss des Scirocco - der heiße Wind aus Afrika, der regelmäßig über die Felder von San Marzano weht. Das Klima ist hier also eher trocken. Dies hat den besonderen Vorteil, das die Primtivo Trauben nicht von Pilzen oder Insekten befallen werden. Primitivo Sessantanni - der Spitzenwein von San Marzano Nein, natürlich ist der Primitivo keine sechzig Jahre alt. Doch die Rebstöcke sind, wie oben schon beschrieben, älter und haben sich an das Klima gewöhnt. Das durchschnittliche Alter der Primitivoreben beträgt 60 Jahre. Sessantanni bedeutet somit 60 Jahre auf italienisch. Kein Wunder, dass die Reben hier so alt werden können. Das warme Klima hält viele Schädlinge des Weinbaus wie Pilze und Insekten fern. Mit dem Sessantanni will San Marzano zeigen, welche Qualitäten in Apulien möglich sind. Und der Erfolg gibt ihnen recht. So kürte Luca Maroni den Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2017 als "Bester Rotwein Italiens". Auf der Mundus Vini bekam der Primitivo Sessantanni aus Apulien 2016 und 2018 jeweils eine Goldmedaille. So schmeckt der Primitivo di Manduria von San Marzano Der Sessantanni Primitivo di Manduria ist ein kräftiger Rotwein mit einer tiefroten Farbe, die an Rubine erinnert. Schon das Bouquet duftet intensiv und voluminös aus dem großen Rotweinglas. Die Aromen des Sessantanni erinnern an dunkle rote und reife Früchte wie Kirschen oder Trockenpflaumen. Nach kurzer Zeit gesellen sich würzige und tabakige Aromen hinzu. Die Tannine sind saftig und sehr anschmiegsam. Der dichte und kräftige Sessantanni sorgt für einen langanhaltenden Abgang. Eine feine Restsüße lässt den Primtivo lang abklingen. Der halbtrockene Geschmack macht den Sessantanni aus der Weinregion Apulien zu einem interessanten Essensbegleiter. Essen & Trinken - dazu harmoniert der Primitivo Sessantanni Der Sessantanni ist ein wunderbarer Speisenbegleiter. Der Primitivo braucht aber unbedingt einen kräftigen Gegenspieler z.B. in Form eines kräftig angebratenen Fleisches, einer kräftigen reduzierten Soße, eines scharf pikanten Schmorgerichtes oder auch einem schönen gereiften Blauschimmelkäse. Der Sessantanni sollte mindestens 1 Stunde vor dem Genuss dekantiert werden. Der Primitivo braucht Luft. Ein großes Rotweinglas ist genau das richtige für den Wein von San Marzano.

18,90 €

0.75 l (25,20 € / l)

2019 2018

San Marzano

Sud Primitivo di Manduria DOC

Sud Primitivo di Manduria DOC Dieser Rotwein präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, dunkelroten Farbe. An der Nase zeigen sich Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen, sowie Nuancen von Kakao und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig, mit samtiger Textur. Der Sud Primitivo di Manduria zeigt sich sehr körperreich mit einem warmen, langen Nachhall - ein echter San Marzano eben. Zu diesem apulischen Wein empfehlen wir Lammbraten mit kräftigen Kräutern oder einen, mit Schafskäse überbackenen, Gemüseauflauf. Ein Wein mit Geschichte Das Weinanbaugebiet Salento in Apulien zählt zu den ältesten Weinbauregionen weltweit. Dabei kann Apulien auf eine über 3000-jährige Tradition zurückblicken. Heutzutage haben sich deren Rotweine in Deutschland etabliert und bestechen mit einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Auch der Sud Primitivo di Manduria bildet hier keine Ausnahme!

11.898,81 €

0.75 l (15.865,08 € / l)

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San Marzano

Sud Primitivo di Manduria DOC

San Marzano Sud Primitivo di Manduria DOCDer San Marzano Sud Primitivo di Manduria DOC ist ein hochwertiger Rotwein aus der Primitivo-Traube, die in der berühmten DOC-Region Manduria in Apulien gedeiht. Dieser Wein präsentiert sich in einem tiefen rubinroten Farbton und verströmt intensive Aromen von reifem schwarzen Obst, wie Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer, Schokolade und einem Hauch von Eiche, der durch die Reifung in Holzfässern entsteht. Am Gaumen ist der Primitivo Sud vollmundig und samtig, mit weich integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist lang und intensiv, mit einer subtilen Fruchtsüße und einem würzigen Nachhall. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder kräftigen Käsesorten.

8,90 €

0.75 l (11,87 € / l)

2023

San Marzano

SUD Primitivo Merlot

San Marzano Sud Primitivo Merlot Salento IGP Der San Marzano Sud Primitivo Merlot ist eine Cuvee, die es in sich hat. Qualität aus Italien und dem Hause San Marzano. Durch den "Scirocco", also durch heißen Wind aus Afrika, entsteht beim Anbau kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht. Der trockene, tief-rubinrote San Marzano Sud Primitivo Merlot erscheint im Bouquet mit Aromen reifer, roter Früchte und einen Hauch von Zimt. Am Gaumen überrascht er mit einem langen aromatischen Nachhall. Dieser Rotwein passt besonders gut zu Rind, Wild und Hartkäse.

Varianten ab 8,50 €

11.898,81 €

0.75 l (15.865,08 € / l)

2022

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San Marzano

TIMO Vermentino Salento IGP

San Marzano Timo Vermentino IGT Der **San Marzano Timo Vermentino IGT** ist ein frischer und aromatischer Weißwein aus der Region Apulien, der die lebendige Charakteristik der Vermentino-Traube perfekt zur Geltung bringt. Dieser Wein besticht durch seine Eleganz und die ausgewogene Fruchtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für sommerliche Tage und leichte Gerichte macht. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **San Marzano Timo Vermentino IGT** wachsen in den sonnigen Weinbergen Apuliens, wo das mediterrane Klima und der mineralreiche Boden optimale Bedingungen für den Anbau der Vermentino-Traube bieten. Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks vergoren, wobei die Kontrolle der Temperatur eine Frische und Fruchtigkeit im Wein bewahrt. Der Vermentino reift im Edelstahltank, um seine feinen Zitrusnoten und floralen Aromen zu maximieren, ohne die Frische zu verlieren. Aromen & Genuss Der **San Marzano Timo Vermentino IGT** präsentiert sich im Glas in einem strahlenden, blassen Gelb. Das Bouquet ist lebendig und einladend, mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Kräutern und Blumen. Am Gaumen zeigt der Wein eine erfrischende Säure, die perfekt mit den fruchtigen Noten harmoniert. Die Textur ist geschmeidig, und der Abgang ist angenehm, mit einer dezenten Mineralität und einem Hauch von Mandeln. Empfehlung Der **San Marzano Timo Vermentino IGT** eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder Pasta mit leichten Saucen. Auch zu weißem Fleisch oder mildem Käse passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um seine Frische und Aromen zu betonen. 90 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine frische, fruchtige und florale Ausprägung. 88 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Finesse. Der **San Marzano Timo Vermentino IGT** ist ein erfrischender Weißwein, der sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert. Mit seiner lebendigen Frische und den delikaten Aromen ist dieser Wein eine perfekte Wahl für gesellige Momente und besondere Anlässe.

5,90 €

0.75 ml (7,87 € / ml)

2024

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San Marzano

Tramari Rosé di Primitivo

San Marzano Tramari Rosé di Primitivo Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo ist ein moderner, charaktervoller Roséwein aus dem Herzen Apuliens, der die faszinierende Verbindung zwischen mediterraner Leichtigkeit und der Kraft der Primitivo-Traube verkörpert. Der Name "Tramari" – eine poetische Wortschöpfung aus „tra i mari“ (zwischen den Meeren) – spielt auf die besondere Lage der Weinberge an, die vom Ionischen und Adriatischen Meer umgeben sind. Diese klimatischen Gegebenheiten verleihen dem Rosé seine einzigartige Frische und Ausdrucksstärke. Mit seinem eleganten Auftritt, seiner klaren Frucht und seiner feinen Mineralität gehört der Tramari zu den herausragenden Roséweinen Süditaliens – ein Wein, der mediterranes Lebensgefühl in jeder Flasche transportiert. Herkunft und Vinifikation Die Primitivo-Trauben für den San Marzano Tramari Rosé stammen aus ausgewählten Weinbergen rund um San Marzano di San Giuseppe in der Weinregion Salento. Hier herrscht ein heißes, trockenes Klima, das durch kühlende Meeresbrisen gemildert wird – ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die nächtliche Lese sorgt dafür, dass die Frische und Aromatik der Früchte optimal erhalten bleibt. Nach einer kurzen Kaltmazeration, um die zarten Rosétöne zu extrahieren, erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung ausschließlich im Edelstahltank. Diese vinifikatorische Präzision bewahrt die Frische, Eleganz und sortentypische Aromatik des Primitivo in einer besonders feinen Form. Aromen & Genuss Im Glas erscheint der Tramari in einem hellen, lachsfarbenen Ton mit brillanten Reflexen. Das Bukett ist frisch, klar und einladend: Noten von roten Beeren – vor allem Erdbeeren, Himbeeren und ein Hauch roter Johannisbeeren – vermischen sich mit floralen Anklängen von Wildblumen und einer feinen Zitrusnote. Am Gaumen ist der Rosé trocken, geschmeidig und ausgewogen mit einer lebendigen Säurestruktur. Die Fruchtigkeit bleibt präsent, ohne aufdringlich zu wirken, und wird von einer mineralischen Frische begleitet, die im Abgang für Leichtigkeit und Eleganz sorgt. Der Nachhall ist angenehm lang, mit subtilen Anklängen von weißen Pfirsichen und rosa Grapefruit. Empfehlung Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo ist ein vielseitiger Begleiter für die warme Jahreszeit, eignet sich aber ebenso gut als eleganter Aperitif oder Speisebegleiter rund ums Jahr. Besonders gut harmoniert er mit leichten Gerichten wie Antipasti, sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Auch zu asiatischen Speisen mit leichtem Schärfegrad zeigt er sich äußerst anpassungsfähig. Gekühlt serviert (bei etwa 8–10 °C) entfaltet er seine volle Ausdruckskraft und sorgt für genussvolle Momente – sei es auf der Terrasse, am Meer oder bei einem festlichen Anlass. Seine Balance aus Frische und Frucht macht ihn nicht nur zu einem charmanten Rosé für den sofortigen Genuss, sondern auch zu einem stilvollen Geschenk für Weinliebhaber. Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo konnte in den letzten Jahren zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen für sich verbuchen. Er überzeugt nicht nur durch seinen Stil und seine Qualität, sondern auch durch sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu den wichtigsten Prämierungen zählen: Berliner Wein Trophy – Goldmedaille Mundus Vini – Gold (mehrfach ausgezeichnet) Luca Maroni – 91 bis 93 Punkte (je nach Jahrgang) Concours Mondial de Bruxelles – Silber James Suckling – bis zu 90 Punkte Diese Auszeichnungen unterstreichen den Anspruch von San Marzano, Weine von internationalem Niveau zu kreieren, die dennoch tief in der Tradition und dem Terroir Apuliens verwurzelt sind. Der Tramari ist ein Paradebeispiel für modernen Roségenuss aus dem Süden Italiens – stilvoll, lebendig und mit viel Charakter.

7,00 €

0.75 ml (9,33 € / ml)

2024

San Marzano

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