Rocca Di Montegrossi Geremia Rosso Toscana IGT Der **Rocca Di Montegrossi Geremia Rosso Toscana IGT** ist ein exzellenter Rotwein aus dem renommierten Chianti Classico-Gebiet, der die Essenz der toskanischen Weintradition widerspiegelt. Dieser Wein ist eine edle Cuvée aus sorgfältig ausgewählten Sangiovese- und Merlot-Trauben, die in den besten Lagen des Weinguts wachsen. Die Kombination aus den heimischen Sangiovese-Trauben und der internationalen Merlot-Traube sorgt für einen einzigartigen, eleganten Wein mit großer Tiefe und Ausdruckskraft. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Rocca Di Montegrossi Geremia Rosso Toscana IGT** stammen aus den steilen Hügeln von Gaiole in Chianti, wo die Kombination aus Höhe, Klima und Boden ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Der Wein wird in kleinen, temperaturkontrollierten Tanks vergoren, um das maximale Potenzial der Trauben zu entfalten. Nach der Gärung reift der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, was ihm seine feinen Holznoten und die wunderbare Struktur verleiht. Aromen & Genuss Der **Rocca Di Montegrossi Geremia Rosso Toscana IGT** zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen Kräuternoten und einer feinen Würze. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm eine ausgezeichnete Frische verleihen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit eleganten Aromen von Gewürzen, dunkler Schokolade und einem Hauch von Tabak. Empfehlung Der **Rocca Di Montegrossi Geremia Rosso Toscana IGT** ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, gegrilltem Wild, Lamm oder reifem Käse. Auch zu herzhaften Gerichten wie Pasta mit Ragu oder zu Pizza passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. 93 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Vielschichtigkeit und Eleganz. 92 Punkte bei **James Suckling** für seine perfekte Balance zwischen Frucht und Struktur. Der **Rocca Di Montegrossi Geremia Rosso Toscana IGT** ist ein exzellenter Ausdruck der toskanischen Weinbautradition und ein Muss für Liebhaber von komplexen, eleganten Rotweinen. Mit seiner Feinheit und Tiefe ist dieser Wein eine perfekte Wahl für besondere Anlässe und lange Reifung.
1.5 l (93,27 € / l)