Weissburgunder trocken


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Inhalt: 0.75 l (13,20 € / l)
Artikel-Nr.: 518033

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Jahrgang

Produktinformationen

Weingut Reichsrat von Buhl Weissburgunder VDP Gutswein 

Der Reichsrat von Buhl Weißburgunder wird überwiegend auf Buntsandstein angebaut. Die Reben des Weißburgunder aus der Pfalz stehen überwiegend rund um Deidesheim und Ruppertsberg. Das Weingut  verzichtet beim Weißburgunder auf eine Lagenbezeichnung, da es den Sortencharakter in den Vordergrund stellen will. Im Weinberg arbeitet Reichsrat von Buhl mit den Grundsätzen des biologischen Weinbaus.

Der Weißwein ist Öko Zertifiziert und folgt damit der Qualitätsphilosophie des Weingutes. Die Trauben für den Biowein werden Ende September, Anfang Oktober gelesen und dann schonend weiterverarbeitet. Der Weißburgunder wird ausschließlich im Stahltank  temperaturgesteuert vergoren. Die Zügelung der Temperatur ist wichtig, um die Fruchtigkeit des Weißburgunders zu erhalten.

So schmeckt der Reichsrat von Buhl Weißburgunder

Der Weißwein aus der Pfalz präsentiert sich jugendlich und erfreut schon in der Nase. Die freinfruchtigen Aromen des Reichsrat von Buhl Weißburgunder sind elegant eingebunden. Die Aromen des Weißburgunder erinnern etwas an exotische Früchte. Am Gaumen wirkt der Reichsrat von Buhl sehr lebendig. Die ausgewogene Art, gepaart mit Tiefgründigkeit und Kraft sind die attraktiven Attribute des Weißburgunder von Buhl.

Wozu schmeckt der Reichsrat von Buhl Weißburgunder

Kaum ein Weißwein bietet ein so breites Spektrum der Harmonie mit Speisen an wie der Weißburgunder. Man darf ihn nur nicht mit zu würzigen Speisen und zu viel Röstaromen, wie es beim gebratenen Fleisch entsteht, überfordern. Der Weißburgunder ist in seinem Charakter doch eher zurückhaltend. Auch der Reichsrat von Buhl Weißburgunder passt sehr gut zu hellem Fleisch und Gemüse. Fisch ist vielleicht sein Lieblingsbegleiter. Je puristischer der Fisch zubereitet wird, desto besser gefällt es dem Weißburgunder. Ansonsten ist er ein wunderbarer Weißwein, der auch gerne Solo getrunken werden kann.

Beschreibung

Weingut Reichsrat von Buhl Weissburgunder VDP Gutswein 

Der Reichsrat von Buhl Weißburgunder wird überwiegend auf Buntsandstein angebaut. Die Reben des Weißburgunder aus der Pfalz stehen überwiegend rund um Deidesheim und Ruppertsberg. Das Weingut  verzichtet beim Weißburgunder auf eine Lagenbezeichnung, da es den Sortencharakter in den Vordergrund stellen will. Im Weinberg arbeitet Reichsrat von Buhl mit den Grundsätzen des biologischen Weinbaus.

Der Weißwein ist Öko Zertifiziert und folgt damit der Qualitätsphilosophie des Weingutes. Die Trauben für den Biowein werden Ende September, Anfang Oktober gelesen und dann schonend weiterverarbeitet. Der Weißburgunder wird ausschließlich im Stahltank  temperaturgesteuert vergoren. Die Zügelung der Temperatur ist wichtig, um die Fruchtigkeit des Weißburgunders zu erhalten.

So schmeckt der Reichsrat von Buhl Weißburgunder

Der Weißwein aus der Pfalz präsentiert sich jugendlich und erfreut schon in der Nase. Die freinfruchtigen Aromen des Reichsrat von Buhl Weißburgunder sind elegant eingebunden. Die Aromen des Weißburgunder erinnern etwas an exotische Früchte. Am Gaumen wirkt der Reichsrat von Buhl sehr lebendig. Die ausgewogene Art, gepaart mit Tiefgründigkeit und Kraft sind die attraktiven Attribute des Weißburgunder von Buhl.

Wozu schmeckt der Reichsrat von Buhl Weißburgunder

Kaum ein Weißwein bietet ein so breites Spektrum der Harmonie mit Speisen an wie der Weißburgunder. Man darf ihn nur nicht mit zu würzigen Speisen und zu viel Röstaromen, wie es beim gebratenen Fleisch entsteht, überfordern. Der Weißburgunder ist in seinem Charakter doch eher zurückhaltend. Auch der Reichsrat von Buhl Weißburgunder passt sehr gut zu hellem Fleisch und Gemüse. Fisch ist vielleicht sein Lieblingsbegleiter. Je puristischer der Fisch zubereitet wird, desto besser gefällt es dem Weißburgunder. Ansonsten ist er ein wunderbarer Weißwein, der auch gerne Solo getrunken werden kann.

Steckbrief
Hersteller: Weingut Reichsrat von Buhl
Weingut: Reichsrat von Buhl
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Weissburgunder
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Unterregion: Mittelhaardt
Ort: Deidesheim
Alkoholgehalt in %: 12
Qualitätsstufe: qba
Interne Qualitätsstufe: Manufakturlinie
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Birne und Weinbergpfirsich
Weingutadresse: Weingut Reichsrat von Buhl GmbH Weinstraße 18-24 67146 Deidesheim
Informationen zum Weingut

Weingut Reichsrat von Buhl

Weingut Reichsrat von Buhl: Tradition und Exzellenz aus der Pfalz - Das Weingut Reichsrat von Buhl gehört zu den herausragenden Weingütern der Pfalz und steht für eine lange Tradition sowie eine moderne Herangehensweise im Weinbau. Mit einer über 150-jährigen Geschichte und einem klaren Fokus auf Qualität und Terroir hat sich das Weingut als eine der besten Adressen für Riesling und Sekt etabliert. Die Weine von Reichsrat von Buhl zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und authentische Ausdruckskraft aus und spiegeln das Potenzial der besten Lagen der Pfalz wider.

Historie und Entstehung

Das Weingut Reichsrat von Buhl hat eine reiche Tradition im Weinbau, die bis ins Jahr 1849 zurückreicht. In den 1980er Jahren wurde das Weingut von Dr. Andreas Buhl übernommen und hat seitdem eine bemerkenswerte Entwicklung erfahren. Heute führt Achim von Buhl das Weingut mit dem Ziel, die historischen Wurzeln des Weinguts mit modernen Ansätzen im Weinbau zu verbinden.

Besonders bekannt wurde das Weingut durch die konsequente Ausrichtung auf Qualitätsweine und die Fokussierung auf die Rebsorte Riesling, die in der Pfalz besonders gut gedeiht. Mit einer umfassenden Umstellung auf nachhaltigen Weinbau und der Einführung von Biodiversität in den Weinbergen hat sich Reichsrat von Buhl einen ausgezeichneten Ruf für naturnahe Weine erarbeitet.

Lagen und Terroir

Das Weingut Reichsrat von Buhl bezieht seine Trauben aus einigen der besten Lagen der Pfalz, darunter die renommierten Weinberge rund um Deidesheim, Forst und Ruppertsberg. Diese Lagen zeichnen sich durch kalkhaltige Böden und ein mildes Klima aus, das für die Herstellung von hocharomatischen und komplexen Weinen ideal ist. Besonders hervorzuheben sind die Reiterpfad- und Ungeheuer-Lagen, die für ihre außergewöhnliche Mineralität und das vielfältige Aroma bekannt sind.

Das Terroir der Region, kombiniert mit den traditionellen Vermögenswerten der Lagen, bringt Weine hervor, die Finesse und Tiefe miteinander vereinen. Die Kalkböden verleihen den Weinen eine ausgezeichnete Mineralität, die im Geschmack eine zentrale Rolle spielt.

Sortiment und Stilistik

Das Weingut Reichsrat von Buhl ist besonders bekannt für seine Riesling-Weine, die das Terroir der Pfalz in seiner besten Form widerspiegeln. Neben Riesling finden sich im Sortiment auch Pinot NoirChardonnay und Sekt, die den hohen Qualitätsanspruch des Weinguts unterstreichen. Das Weingut verfolgt einen klaren, präzisen Stil, der von Finesse, Eleganz und ausgewogenem Charakter geprägt ist.

Zu den herausragendsten Weinen des Weinguts gehören:

  • Riesling "Forster Ungeheuer" – Ein exzellenter Riesling, der mit einer bemerkenswerten Mineralität und einer frischen Säure beeindruckt. Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich werden von einer zarten Salzigkeit ergänzt, die für die Ungeheuer-Lage typisch ist. Ein Wein, der sowohl in seiner Jugend als auch mit etwas Reifepotenzial brilliert.

  • Riesling "Deidesheimer Leinhöhle" – Ein eleganter Riesling mit einer lebendigen Säure und einer komplexen Aromatik von grünen Äpfeln, Kräutern und einer feinen Würze. Dieser Riesling ist ein Paradebeispiel für die Frische und Finesse der Pfalz.

  • Pinot Noir "Forster Kirchenstück" – Ein eleganter Spätburgunder, der mit feinen Beerenaromen, einer weichen Tanninstruktur und einer geschmeidigen Textur überzeugt. Der Wein zeigt das große Potenzial der Pfalz für qualitativ hochwertigen Pinot Noir.

  • Sekt "Reichsrat von Buhl Brut" – Ein hervorragender Sekt aus Riesling und Pinot Noir, der durch eine feine Perlage, Komplexität und Frische beeindruckt. Ein eleganter Sekt, der als Aperitif oder zu festlichen Anlässen bestens geeignet ist.

Die Weine von Reichsrat von Buhl zeichnen sich durch Präzision und authentische Ausdruckskraft aus und bieten eine gelungene Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.

Besonderheiten der Produktion

Das Weingut verfolgt einen naturnahen und nachhaltigen Ansatz im Weinbau, bei dem der Fokus auf biologischem Anbau und der Förderung der Biodiversität liegt. Der Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und die enge Zusammenarbeit mit der Natur ermöglichen es dem Weingut, Weine mit einer klaren terroirbetonten Identität zu produzieren.

In der Kellerwirtschaft setzt das Weingut auf minimalen Eingriff und eine sorgfältige Verarbeitung der Trauben. Die Weine werden sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern ausgebaut, was den Weinen eine zusätzliche Komplexität verleiht. Der schonende Umgang mit den Trauben ermöglicht es, den charakteristischen Geschmack und die Eleganz der Weine zu bewahren.

Auszeichnungen und Anerkennung

Das Weingut Reichsrat von Buhl hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wird regelmäßig in führenden Weinführern wie Gault&Millau, Vinum und Falstaff hoch bewertet. Besonders die Rieslinge des Weinguts haben sich einen internationalen Ruf erarbeitet und werden sowohl national als auch auf internationalen Märkten sehr geschätzt.

Das Weingut ist regelmäßig auf Weinmessen vertreten und hat sich in den letzten Jahren zunehmend auf Exportmärkte in den USA und Asien ausgeweitet.

Fazit

Das Weingut Reichsrat von Buhl steht für traditionellen Weinbau gepaart mit modernen, nachhaltigen Praktiken. Die Rieslinge des Weinguts sind ein Paradebeispiel für die Finesse und Eleganz der Pfalz und spiegeln das außergewöhnliche Potenzial des Terroirs wider. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und naturnahem Weinbau hat sich das Weingut als eines der führenden Weingüter in Deutschland etabliert.

Wer authentische und hochwertige Weine sucht, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln, findet im Weingut Reichsrat von Buhl eine exzellente Wahl.

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