Amarone dell Valpolicella Classico DOCG


11.898,81 €

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Inhalt: 0.75 l (15.865,08 € / l)
Artikel-Nr.: 510498

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Jahrgang

Produktinformationen

Bulgarini Amarone della Valpolicella Classico DOCG

12 Monate im Stahltank und 40 Monate im Barrique - da braucht man Zeit und Geduld. Aber nicht umsonst gehört der Amarone della Valpolicella DOCG zum besten italienischen Rotweinen. Auch Bulgarini kann da vorne mitspielen. Sein Amarone Rotwein ist eine traditionelle Cuvée aus Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella. Die Trauben kommen aus den umliegenden Weinbergen von San Pietro in Cariano.

Vinifikation & Ausbau

Bulgarini legt die Trauben für 100 Tage auf Strohmatten und lässt sie langsam und kontrolliert trocknen. Im Januar entrappt und presst er die Trauben und lässt sie 20-30 Tage auf der Maische liegen. Danach gehts weiter in die Stahltanks. Das dauert dann weitere 12 Monate. Danach noch 40 Monate ins Holzfass - und schon ist der Amarone fertig ...

 

So schmeckt der Bulgarini Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Der Amarone Wein fließt schon fast dickflüssig ins Glas. Man kann die enorme Konzentration des Rotweins aus Italien schon beim einschenken sehen. Die rubinrote Farbe mit den granatroten Reflexen sieht schon sehr verführerisch aus. Im Bouquet erkennt man fruchtige, reife Noten wie Kirschen, Blaubeeren und Schwarzkirsche. Im Mund kommen noch würzige Aromen wie Nelke und schwarzer Pfeffer dazu. Der Abgang ist lang mit einem Hauch Vanille, geröstetem Kaffee und einem Hauch Lakritze.

Der Amarone braucht Zeit um sich im Glas zu entfalten. Er sollte unbedingt einen halben Tag vorher dekantiert werden. Große Gläser und Zimmertemperatur zwischen 16-18 Grad sind ideal für den Rotwein vom Gardasee. Passt gut zu kräftig gebratenem Fleisch, deftigen Wildgerichten und gereiftem Hardkäse.

Beschreibung

Bulgarini Amarone della Valpolicella Classico DOCG

12 Monate im Stahltank und 40 Monate im Barrique - da braucht man Zeit und Geduld. Aber nicht umsonst gehört der Amarone della Valpolicella DOCG zum besten italienischen Rotweinen. Auch Bulgarini kann da vorne mitspielen. Sein Amarone Rotwein ist eine traditionelle Cuvée aus Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella. Die Trauben kommen aus den umliegenden Weinbergen von San Pietro in Cariano.

Vinifikation & Ausbau

Bulgarini legt die Trauben für 100 Tage auf Strohmatten und lässt sie langsam und kontrolliert trocknen. Im Januar entrappt und presst er die Trauben und lässt sie 20-30 Tage auf der Maische liegen. Danach gehts weiter in die Stahltanks. Das dauert dann weitere 12 Monate. Danach noch 40 Monate ins Holzfass - und schon ist der Amarone fertig ...

 

So schmeckt der Bulgarini Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Der Amarone Wein fließt schon fast dickflüssig ins Glas. Man kann die enorme Konzentration des Rotweins aus Italien schon beim einschenken sehen. Die rubinrote Farbe mit den granatroten Reflexen sieht schon sehr verführerisch aus. Im Bouquet erkennt man fruchtige, reife Noten wie Kirschen, Blaubeeren und Schwarzkirsche. Im Mund kommen noch würzige Aromen wie Nelke und schwarzer Pfeffer dazu. Der Abgang ist lang mit einem Hauch Vanille, geröstetem Kaffee und einem Hauch Lakritze.

Der Amarone braucht Zeit um sich im Glas zu entfalten. Er sollte unbedingt einen halben Tag vorher dekantiert werden. Große Gläser und Zimmertemperatur zwischen 16-18 Grad sind ideal für den Rotwein vom Gardasee. Passt gut zu kräftig gebratenem Fleisch, deftigen Wildgerichten und gereiftem Hardkäse.

Steckbrief
Hersteller: Bulgarini
Weinart: Rotwein
Weingut: Bulgarini
Jahrgang: 2018
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Corvina, Molinara , Rondinella
Italiens bekannte Wein: Amarone
Land: Italien
Region: Veneto
Unterregion: Gardasee
Ort: Pozzolengo
Alkoholgehalt in %: 15.5
Qualitätsstufe: D.O.C.G.
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Barrique alt , Barrique neu
Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Lagerpotential: 12-20 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: reifen Brombeeren, Kirschen, süßlicher Tabak
Weingutadresse: Località Vaibò, 1, 25010 Pozzolengo BS, Italien
Informationen zum Weingut

Bulgarini

Weingut Bulgarini ist ein herausragendes Weingut aus der Region Lugana, im Süden des Gardasees gelegen, bekannt für seine Weine, die die einzigartigen Charakteristika des Territoriums widerspiegeln. Das Weingut hat sich auf die Produktion von Lugana spezialisiert und verfolgt eine Philosophie, die den Erhalt der natürlichen Eigenschaften der Trauben und der Region in den Vordergrund stellt. Bulgarini verbindet Tradition mit Innovation, um Weine von höchster Qualität zu schaffen.

Historie und Entstehung

Das Weingut Bulgarini wurde in den 1970er Jahren von Giancarlo Bulgarini gegründet und hat sich seither einen festen Platz in der Region erarbeitet. Das Weingut wurde in den letzten Jahrzehnten stetig erweitert und modernisiert, wobei die Familie Bulgarini stets der ursprünglichen Philosophie treu geblieben ist: Weine zu produzieren, die die Herkunft und das Terroir der Region widerspiegeln. Heute wird das Weingut von der zweiten Generation der Familie geführt, die die Tradition fortführt und gleichzeitig innovative Methoden im Weinbau einführt.

Sortiment und Rebsorten

Das Hauptaugenmerk des Weinguts Bulgarini liegt auf der Lugana-Rebsorte, einer weißen Traube, die besonders gut auf den kalkhaltigen Böden und das Klima rund um den Gardasee gedeiht. Der Fokus des Weinguts liegt auf der Produktion von Lugana DOC und Lugana Superiore DOCG, die für ihre Frische, Eleganz und Mineralität bekannt sind. Die Weine von Bulgarini zeichnen sich durch ihre saubere, präzise Frucht und ihre ausgewogene Struktur aus.

Neben Lugana umfasst das Portfolio auch einige interessante Rotweine, die vor allem durch Merlot und Cabernet Sauvignon geprägt sind.

Besonders hervorzuheben sind:

  • Lugana DOC – Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer feinen Mineralität, die typisch für das Terroir ist.

  • Lugana Superiore DOCG – Ein komplexerer, tiefgründigerer Lugana, der länger in den Fässern reift und dadurch zusätzliche Aromen von Honig, Vanille und reifen Früchten entwickelt.

  • Lugana Riserva – Ein besonders eleganter Lugana, der sich durch seine komplexen Aromen und eine bemerkenswerte Langlebigkeit auszeichnet.

  • Merlot und Cabernet Sauvignon – Diese Rotweine bieten eine interessante Alternative und spiegeln die Vielseitigkeit des Weinguts wider.

Lagen und Regionen

Das Weingut Bulgarini liegt in der Region Lugana, direkt am Südufer des Gardasees, einer der bekanntesten und geschützten Weinbauregionen Italiens. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima mit milden Temperaturen und einer optimalen Belichtung. Die Böden in dieser Region bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Ton, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleiht. Die Nähe zum Gardasee sorgt für ein günstiges Mikroklima, das die Trauben perfekt reifen lässt und so die hohe Qualität der Weine fördert.

Besonderheiten der Produktion

Das Weingut Bulgarini verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Es werden keine synthetischen Pestizide verwendet, und die Trauben werden von Hand geerntet, um die besten Früchte für die Produktion auszuwählen. Der Ausbau erfolgt teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Eichenfässern, was den Weinen eine schöne Balance zwischen Frische und Komplexität verleiht. Besonders bei den Lugana Riserva und Lugana Superiore wird großer Wert auf eine lange Reifezeit gelegt, die den Weinen zusätzliche Tiefe verleiht.

Auszeichnungen und Anerkennung

Weingut Bulgarini hat sich mit seinen Weinen auch international einen Namen gemacht. Besonders der Lugana DOC und der Lugana Superiore DOCG werden regelmäßig in renommierten Weinführern und bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die Weine von Bulgarini sind für ihre klare, präzise Ausdruckskraft und die perfekte Balance von Frucht, Frische und Mineralität bekannt. Die Weine haben in Zeitschriften wie Gambero Rosso, Vinum und Wine Spectator hohe Bewertungen erhalten.

Medienpräsenz und Aktuelles

Das Weingut Bulgarini ist regelmäßig in Weinmagazinen und auf Weinmessen präsent. Es hat in den letzten Jahren an Bekanntheit gewonnen und wird zunehmend als ein führendes Weingut in der Lugana-Region wahrgenommen. Die Familie und das Weingut treten auch in verschiedenen Medienformaten auf und tragen zur Förderung des Weinbaus rund um den Gardasee bei.

Fazit

Weingut Bulgarini steht für frische, elegante und mineralische Weine, die das Terroir der Lugana-Region perfekt widerspiegeln. Die Weine zeichnen sich durch ihre klare Struktur, präzise Fruchtigkeit und beeindruckende Mineralität aus. Besonders die Lugana DOC und Lugana Superiore DOCG bieten eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von weißen, eleganten und komplexen Weinen. Wer nach einem herausragenden Lugana sucht, wird bei Bulgarini auf jeden Fall fündig. Das Weingut bietet eine gelungene Kombination aus Tradition und Innovation und hat sich als führend in der Region etabliert.

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