Amarone della Valpolicella DOCG 2020
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Allegrini, Amarone della Valpolicella DOCG
Der **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** ist ein ikonischer Rotwein aus dem renommierten Valpolicella-Gebiet in Venetien, der für seine komplexe Struktur und Tiefe bekannt ist. Dieser Wein gehört zu den besten Vertretern der Amarone-Kategorie und verkörpert meisterhaft die Tradition und das Handwerk der Familie Allegrini. Mit seiner intensiven Fruchtigkeit, den Aromen von getrockneten Früchten und seiner einzigartigen Fülle bietet dieser Amarone ein unverwechselbares Erlebnis für Weinliebhaber.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** stammen aus den besten Lagen der Familie Allegrini im Valpolicella-Gebiet, einem der bekanntesten Weinbaugebiete in Italien. Für diesen Amarone werden ausschließlich die typischen Trauben der Region verwendet: **Corvina**, **Rondinella** und **Molinara**. Die Trauben werden nach der Ernte in kleinen Kisten auf Trocknungsregalen ausgebreitet und für mehrere Monate getrocknet (die sogenannte "appassimento"-Methode), was zu einer natürlichen Konzentration der Aromen führt. Nach der Trocknung erfolgt eine langsame Gärung und der Wein reift für mindestens 24 Monate in Eichenfässern, um ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Aromen & Genuss
Der **Amarone della Valpolicella DOCG** präsentiert sich im Glas in einem tiefen, intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist opulent und komplex, mit Aromen von reifen, getrockneten Früchten wie Rosinen, Kirschen und Feigen, die von würzigen Noten von Zimt, Nelken und einer dezenten Lakritznote begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine reichhaltige und einladende Nase.
Am Gaumen ist der **Allegrini Amarone** kraftvoll und vollmundig, mit einer perfekten Balance von reifen Früchten und eleganten, samtigen Tanninen. Der Wein hat eine beeindruckende Struktur, die durch eine langanhaltende und harmonische Säure unterstützt wird. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen sind wunderbar miteinander verwoben, und der Abgang ist lang und wärmend, mit einer eleganten, fast schokoladigen Note.
Empfehlung
Der **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Rinderfilet oder auch zu herzhaften Käsesorten wie Parmesan und Gorgonzola. Auch zu dunklen Schokoladen-Desserts oder reifen Käsen passt dieser Wein hervorragend. Aufgrund seiner Struktur und Komplexität ist der **Amarone** zudem ein exzellenter Wein für die Lagerung, der sich mit den Jahren weiterentwickeln wird.
Der **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** hat zahlreiche prestigeträchtige Auszeichnungen erhalten und gehört zu den anerkanntesten Amarone-Weinen der Region. Besonders hervorzuheben sind:
- **95 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine herausragende Komplexität und Tiefe
- **Goldmedaille** bei den **Decanter World Wine Awards**
- **92 Punkte** bei **James Suckling** für seine Balance und Eleganz
- **Top-Rating** bei **Gambero Rosso**, einem führenden italienischen Weinführer
Diese Auszeichnungen bestätigen den hohen Stellenwert des **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** und belegen seine exzellente Qualität und den weltweiten Ruf des Weinguts Allegrini.
Ein **vielsagender und majestätischer Rotwein**, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit, seiner eleganten Struktur und seiner langen Reifung fasziniert – der **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** ist ein absolutes Muss für Liebhaber von außergewöhnlichen Weinen.
Beschreibung
Allegrini, Amarone della Valpolicella DOCG
Der **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** ist ein ikonischer Rotwein aus dem renommierten Valpolicella-Gebiet in Venetien, der für seine komplexe Struktur und Tiefe bekannt ist. Dieser Wein gehört zu den besten Vertretern der Amarone-Kategorie und verkörpert meisterhaft die Tradition und das Handwerk der Familie Allegrini. Mit seiner intensiven Fruchtigkeit, den Aromen von getrockneten Früchten und seiner einzigartigen Fülle bietet dieser Amarone ein unverwechselbares Erlebnis für Weinliebhaber.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** stammen aus den besten Lagen der Familie Allegrini im Valpolicella-Gebiet, einem der bekanntesten Weinbaugebiete in Italien. Für diesen Amarone werden ausschließlich die typischen Trauben der Region verwendet: **Corvina**, **Rondinella** und **Molinara**. Die Trauben werden nach der Ernte in kleinen Kisten auf Trocknungsregalen ausgebreitet und für mehrere Monate getrocknet (die sogenannte "appassimento"-Methode), was zu einer natürlichen Konzentration der Aromen führt. Nach der Trocknung erfolgt eine langsame Gärung und der Wein reift für mindestens 24 Monate in Eichenfässern, um ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Aromen & Genuss
Der **Amarone della Valpolicella DOCG** präsentiert sich im Glas in einem tiefen, intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist opulent und komplex, mit Aromen von reifen, getrockneten Früchten wie Rosinen, Kirschen und Feigen, die von würzigen Noten von Zimt, Nelken und einer dezenten Lakritznote begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine reichhaltige und einladende Nase.
Am Gaumen ist der **Allegrini Amarone** kraftvoll und vollmundig, mit einer perfekten Balance von reifen Früchten und eleganten, samtigen Tanninen. Der Wein hat eine beeindruckende Struktur, die durch eine langanhaltende und harmonische Säure unterstützt wird. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen sind wunderbar miteinander verwoben, und der Abgang ist lang und wärmend, mit einer eleganten, fast schokoladigen Note.
Empfehlung
Der **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Rinderfilet oder auch zu herzhaften Käsesorten wie Parmesan und Gorgonzola. Auch zu dunklen Schokoladen-Desserts oder reifen Käsen passt dieser Wein hervorragend. Aufgrund seiner Struktur und Komplexität ist der **Amarone** zudem ein exzellenter Wein für die Lagerung, der sich mit den Jahren weiterentwickeln wird.
Der **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** hat zahlreiche prestigeträchtige Auszeichnungen erhalten und gehört zu den anerkanntesten Amarone-Weinen der Region. Besonders hervorzuheben sind:
- **95 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine herausragende Komplexität und Tiefe
- **Goldmedaille** bei den **Decanter World Wine Awards**
- **92 Punkte** bei **James Suckling** für seine Balance und Eleganz
- **Top-Rating** bei **Gambero Rosso**, einem führenden italienischen Weinführer
Diese Auszeichnungen bestätigen den hohen Stellenwert des **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** und belegen seine exzellente Qualität und den weltweiten Ruf des Weinguts Allegrini.
Ein **vielsagender und majestätischer Rotwein**, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit, seiner eleganten Struktur und seiner langen Reifung fasziniert – der **Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG** ist ein absolutes Muss für Liebhaber von außergewöhnlichen Weinen.
| Hersteller: | Allegrini |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Allegrini |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Corvina, Oseleta, Rondinella, Veronese |
| Italiens bekannte Wein: | Amarone |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Unterregion: | Amarone della Valpolicella DOCG |
| Alkoholgehalt in %: | 15.5 |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 15 Jahre |
| Geschmack: | Weiche Tannine, Kirschnoten und Tabak |
| Duft: | Fruchtig, würzig |
| Farbe: | Rubinrot |
| Weingutadresse: | Allegrini, Via Giare, 9/11, 37022 Fumane VR, Italien |
| Auszeichnungen: | Gambero Rosso: 3 Gläser |
Allegrini
Allegrini ist eines der renommiertesten Weingüter Italiens und steht für hervorragende Weine aus der Region Valpolicella, im Nordosten des Landes. Das Weingut hat sich durch seine innovative Weinproduktion und seine tief verwurzelte Tradition in der Region einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Mit einer Kombination aus moderner Weinbaukunst und Respekt vor der Natur bietet Allegrini Weine, die für ihre Eleganz, Komplexität und Authentizität bekannt sind.
Historie und Entstehung
Das Weingut Allegrini wurde im 16. Jahrhundert gegründet und hat sich über die Jahrhunderte hinweg zu einem der führenden Weingüter der Region Valpolicella entwickelt. Heute wird es von der Familie Allegrini geführt, die bereits seit Generationen im Weinbau tätig ist. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und innovative Produktionsmethoden hat das Weingut die Weine der Region international bekannt gemacht. Allegrini setzt konsequent auf eine nachhaltige Landwirtschaft und eine sorgfältige Traubenselektion, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren.
Sortiment und Rebsorten
Allegrini produziert eine Vielzahl von Weinen, die sowohl die typischen Rebsorten der Region als auch internationale Sorten umfassen. Zu den Hauptrebsorten gehören:
-
Corvina – Die wichtigste Rebsorte in Valpolicella, die den Weinen eine lebendige Frische und Aromen von roten Früchten verleiht.
-
Rondinella – Eine weitere traditionelle Rebsorte aus Valpolicella, die den Weinen Struktur und eine ausgewogene Säure verleiht.
-
Molinara – Eine weniger bekannte Rebsorte, die oft in Cuvées verwendet wird und den Weinen zusätzliche Tiefe und Eleganz gibt.
-
Cabernet Sauvignon und Merlot – Internationale Rebsorten, die von Allegrini genutzt werden, um den Weinen eine moderne Note zu verleihen.
Lagen und Regionen
Das Weingut Allegrini befindet sich in der Region Valpolicella, insbesondere in den berühmten Hügeln rund um Fumane und Negrar. Diese Gebirgslagen bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Corvina, Rondinella und anderen traditionellen Rebsorten. Die Böden sind reich an Kalkstein und bieten den Weinen eine wunderbare Mineralität und Komplexität. Die spezifischen Mikroklimata in diesen Lagen tragen dazu bei, dass die Weine von Allegrini eine perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Struktur besitzen.
Besonderheiten der Produktion
Allegrini ist bekannt für seine innovative Herangehensweise an den Weinbau, die Tradition mit modernster Technik kombiniert. Die Trauben werden selektiv per Hand geerntet und in kleinen Mengen verarbeitet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Wein wird oft in Edelstahltanks und Holzfässern vinifiziert, wobei der Fokus auf einer langen und natürlichen Reifung liegt. Besonders hervorzuheben ist der Amarone della Valpolicella, der durch die Trocknung der Trauben (Appassimento) zu einem Wein von großer Tiefe und Intensität wird.
Auszeichnungen und Anerkennung
Allegrini hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene. Das Weingut wird regelmäßig in führenden Weinführern wie "Gambero Rosso", "Vinum", "Wine Spectator" und "Decanter" hervorgehoben. Der Amarone della Valpolicella und der Recioto della Valpolicella sind besonders hoch geschätzt und haben mehrfach höchste Punktzahlen erzielt.
Medienpräsenz und Aktuelles
Allegrini genießt eine hohe mediale Präsenz und wird oft in renommierten Weinzeitschriften und -magazinen vorgestellt. Das Weingut ist auch regelmäßig auf internationalen Weinmessen vertreten und genießt großen Respekt in der Weinwelt. Die Familie Allegrini tritt regelmäßig als Experten auf, sowohl bei Verkostungen als auch in TV- und Podcast-Formaten.
Fazit
Allegrini steht für die Exzellenz der Valpolicella-Region und produziert einige der besten Weine Italiens. Mit einem klaren Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation hat sich Allegrini einen festen Platz in der Spitzengruppe der italienischen Weingüter erarbeitet. Die Weine sind eleganzbetont, komplex und zeigen die einzigartige Persönlichkeit des Valpolicella-Terroirs. Wer auf der Suche nach erstklassigen italienischen Weinen ist, wird bei Allegrini auf jeden Fall fündig.
Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** ist ein herausragender Rotwein aus einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Italiens, dem Valpolicella-Gebiet in Venetien. Amarone ist ein ikonischer Wein, der durch die einzigartige Methode der Trocknung der Trauben (Appassimento) entsteht, wodurch er seine außergewöhnliche Konzentration und Intensität erhält. Der **Luigi Righetti Amarone** ist ein echtes Meisterwerk, das die reiche Tradition und das Erbe dieser Region verkörpert. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** stammen aus den historischen Weinbergen der Valpolicella Classico Zone, die für ihre Kalk- und Schieferböden bekannt sind. Die verwendeten Rebsorten – Corvina, Rondinella und Molinara – werden von Hand geerntet und anschließend auf traditionellen Bambusgestellen für einige Wochen zum Trocknen ausgelegt, ein Verfahren, das den Trauben eine hohe Konzentration von Zucker und Aromastoffen verleiht. Nach der Trocknung werden die Trauben sanft gepresst und die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen durchgeführt. Der Wein reift dann für mindestens 18 bis 24 Monate in Eichenfässern, was ihm seine komplexe Struktur und die harmonische Integration von Frucht, Gewürzen und Holznoten verleiht. Aromen & Genuss Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, intensiven rubinroten Farbe, die fast ins Granatrote übergeht. Das Bouquet ist unglaublich reichhaltig und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, getrockneten Pflaumen, Feigen und Rosinen, die von Nuancen von Gewürzen, Schokolade, Tabak und einer zarten Röstnote begleitet werden. Am Gaumen ist der Amarone voll und samtig, mit einer beeindruckenden Struktur und gut integrierten, kräftigen Tanninen. Die Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen setzen sich fort, während die sanfte Säure dem Wein eine elegante Frische verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Schokolade und einem eleganten, weichen Finish. Empfehlung Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** ist der perfekte Begleiter zu gehaltvollen Gerichten wie Wild, geschmortem Fleisch, Lamm oder reifem Käse. Auch zu intensiven Pasta-Gerichten wie Lasagne oder Gnocchi mit Pilzsauce passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20 °C, um seine Aromen vollständig zu entfalten. Lassen Sie ihn vor dem Genießen etwas atmen, damit der Wein seine volle Eleganz und Komplexität zeigen kann. 95 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Tiefe. 93 Punkte bei **James Suckling** für Balance und Ausdruckskraft. Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** ist ein exzellenter Amarone, der mit seiner Kraft, Eleganz und Komplexität begeistert. Ein wahres Meisterwerk, das Liebhaber und Kenner des klassischen Amarone-Stils immer wieder fasziniert.
0.75 l (15.865,08 € / l)